家族4人!1週間で5000円使い回し献立集〜クックパッドレシピエール「ドキンたん」さん編〜

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日々の献立を節約上手にやりくりしたい!

ママたちの家事お悩みランキング1位である日々の献立作り! 野菜も魚もお肉も入れて、毎日飽きさせず、その上素材を使い切って…。毎日のことだからこそ、本当に難しいですよね。料理上手な人たちはどのようにやりくりしているんでしょうか?

5000円で一週間献立企画!

そこで、料理上手な人の献立を覗いてみたい!ということで、クックパッドレシピエールに「4人家族の一週間の夕飯を5000円以内で作る」というお願いをした編集部。物価も上がっている昨今…どんな華麗な夕食レシピができるのか!?必見です!! 

第二弾は、3人のお子さんのママ、「ドキンたん」さん!

ドキンたんさんは育ち盛りの3人の子どもたちのママであり、彩り豊かでヘルシーなレシピ作りが素晴らしい!お野菜中心の栄養満点で、お財布が喜ぶ1週間で5000円の華麗な献立集。とくとご覧あれ〜〜〜!!!

一週間分の買い物リストはコレ!

5f0aff2a01fbb34aa6720f420b074a38 これで、合計4,758円!!

月曜日…1日目

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いわしのはちみつ生姜煮、ゴーヤのフライ、和風ピクルス、なすと玉ねぎの味噌汁というヘルシーレシピ。ゴーヤの半分をフライにするのはさすがのアイディア!いわしは栄養満点で安いので使い勝手のいい食材ですね!

作ったレシピはコレ!

いわしのはちみつ生姜煮 by oNACHIKOo
骨まで食べられるいわし。はちみつ生姜がやさしい♪


火曜日…2日目

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2日目は、とんぺい焼き風オムレツ、切干大根と高野豆腐の煮物、ごぼうサラダ、じゃがいもとわかめの味噌汁。切干大根の煮物は、高野豆腐を入れてボリュームUP♪とんぺい焼き風オムレツはドキンたんさんファミリーで大人気のメニューだそう!

作ったレシピはコレ!

焼肉味♡とんぺい焼き風オムレツ by oNACHIKOo
とんぺい焼き風のオムレツを、ソースじゃなくって焼肉のたれでいただきま~す。簡単・格安・ボリューム満点おかず♫


水曜日…3日目

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アジの酢味噌焼き、ほねせんべい、きんぴらごぼう、甘辛レバピー、切干大根リメイクスープというヘルシーで栄養満点の夕食♪アジは安くて調理しやすい素材の1つですが、「ほねも捨てずにほねせんべいに」という使い切りアイディアは参考にしたいところ。そして、スープは2日目の切干大根の煮物リメイク!

作ったレシピはコレ!


木曜日…4日目

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お安い食材お肉部門は手羽元!手羽元の塩レモン揚げ、カリカリじゃこのせきんぴらサラダ、ひややっこ、のっぺい汁というレシピでお腹いっぱい♪サラダは3日目のきんぴらにカリカリじゃこをプラスしてリメイク。お野菜たっぷりののっぺい汁は多めに作ってお弁当、朝ごはんにも○!

作ったレシピはコレ!


クックパッド編集部

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