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「まるごとカマンベール」で贅沢チーズフォンデュを楽しもう！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

「まるごとカマンベール」deチーズフォンデュを楽しも♪

先日、クックパッドニュースでご紹介して話題となった「まるごとカマンベール」。名前の通り、カマンベールチーズをまるごとオーブンで焼くだけで簡単に作れて、ワインのおつまみにぴったりと大人気でした。今回、編集部がネクスト「まるごとカマンベール」レシピとして強くオススメしたいのが「チーズフォンデュ」です。さっそくレシピをチェックしてみましょう♪

参考レシピはコチラ！

カマンベールチーズをまるごとチン！すると、手軽にチーズフォンデュが楽しめるという、とっても画期的なこちらのレシピ。

ひとりじめ♪チーズフォンデュ
ひとりじめ♪チーズフォンデュ by ぷーこさん

明治北海道十勝カマンベールチーズ（切れてないタイプ）、白ワイン、牛乳、黒コショウ、乾燥パセリ、ウインナー、ブロッコリー、人参、パプリカ、ミニトマト、フランスパン

ポイントをざっくり整理すると…


①チーズ上部の皮を周囲1㎝ほど残し、包丁で切り剥がします。600wのレンジで20～30秒加熱し、周りが少しふつふつとしたら一度取り出します。


②黒こしょうを振り、白ワインと牛乳を少しずつ加えながら混ぜます。レンジで再び、15秒ほど加熱すれば完成です！

つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポート）でも簡単に作れるし、ワインやシャンパンが進んじゃうと大評判のようでしたよ！


寒くなるこれからの季節はもちろんのこと、一人分にちょうどいいサイズだから秋の夜長におうちでちょっとオシャレに一人飲みしたいなんて時にもおすすめです！おうちおつまみレシピとして是非試してみてくださいね！（TEXT：中本タカシ/ライツ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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