cookpad news
コラム

【缶詰2つ】話題の「スコップコロッケ」を作ってみたら本当に簡単だった!

クックパッドニュースでご紹介したスコップコロッケが、テレビでも取り上げられるなど、話題になっています。クックパッドの人気の検索キーワードランキングでも、第1位に輝き(集計期間:10月8日~10月14日)、これからますます注目が集まりそう!

スコップコロッケの特徴とは?

スコップコロッケは、普通のコロッケを作る時の成形、揚げる、といった工程がなく、具材を器に入れてパン粉をふって焼くだけで作れてしまうのが特徴。しかも簡単なだけでなく、見た目が超おしゃれ!簡単な上におしゃれなんて、これは見逃す訳にはいきませんよね! スコップコロッケのレシピはいくつか投稿されていますが、今回は、缶詰2つだけで作れる超簡単レシピにチャレンジしてみたいと思います!!

本当に簡単に作れました〜♪

これでコロッケが作れるなんて!
材料はたったのこれだけ!

レンジだから超簡単♪
ホワイトソースとコーンを器に入れて混ぜ、レンジ(500w)で2分加熱します。

あっという間!
グラタン皿に入れて平らにならします。具材の準備はこれだけ!

美味しそうな色になります♪
パン粉は中火にかけたフライパンできつね色になるまで空炒りします。

すでに美味しそう!
ホワイトソースの上にパン粉をまんべんなくふりかけてオーブンへ。180度で5分くらいが目安です。

まさに、コロッケの食感!

んんっ…美味しい!パン粉がサクサク、ホワイトソースがとろとろ~っとしていて、味だけなら普通のクリームコロッケと変わりません!コーンが味も食感もアクセントになっていて良い感じです!

普通のコロッケより断然簡単で見た目もおしゃれ!普段の食卓でも良いですし、大勢集まったパーティーにもぴったりですね♪新定番スコップコロッケ、ぜひ一度お試しください!(TEXT:安達勇太)

執筆:安達勇太

フードコーディネーター。
飲食店キッチン、料理家アシスタントを経て独立、現在都内にて活動。料理教室計画中。

関連する記事
フライパンで!チーズとろ〜りホットサンド 2023年10月01日 15:00
余ってない?パン粉の意外な使い方3選 2023年10月10日 17:00
少なめの油でもOK!手軽にできる「サクサク焼き」のレシピ 2023年10月20日 10:00
小麦粉いらずでホワイトソースも!カロリーオフの「さといもグラタン」 2023年10月24日 17:00
冷蔵庫にあったら作って!「エリンギ」だけで作れる副菜レシピ集 2023年10月25日 15:00
捨てないで!「アイスの棒」が活躍のキュートなレシピ6選 2023年10月05日 14:00
まるで洋食屋さんの味!?とろ〜り卵がリッチなカルボナーラ風ドリア 2023年10月30日 13:00
簡単なのに見栄えよし!濃厚な味わいの「かぼちゃグラタン」 2023年10月23日 09:00
ひと工夫でスペシャルなごちそうに! あつあつ「焼きカレー」 2023年10月11日 21:00
いつもと違うおいしさが簡単に!かぼちゃ活用アイデアレシピ3選 2023年10月17日 21:00
【殿堂入り目前】簡単!揚げない「かぼちゃコロッケ」 2023年10月18日 21:00
静岡県民が絶賛!年間50万枚売れてる“黒はんぺん”について直売店に聞いてみた 2023年10月05日 19:00
パスタの下ゆで不要!鍋ひとつでできる「グラタン」レシピ 2023年11月20日 10:00
鶏むね1枚で◎とろ〜りチーズの「梅しそかつ」 2023年11月03日 08:00
超絶お手軽!つけ込まない「クロックムッシュ」 2023年11月14日 06:00
低カロリーで肥満予防にも!「里芋」の栄養がすごかった 2023年11月18日 12:00
お弁当のおかずに!子どもウケ抜群の「じゃがいものサクサク焼き」が超便利 2023年11月02日 16:00
【殿堂入り】クックパッドで人気!簡単&すぐできる「白菜のクリーム煮」 2023年11月19日 12:00
味つけはコンソメだけ!甘じょっぱさがクセになる「さつまいもとベーコンの炊き込みご飯」 2023年11月27日 08:00
お肉のお供に!濃厚すぎるほうれん草「クリームスピナッチ」 2023年12月01日 06:00
これだけで大満足!「納豆ごはん」ちょいアレンジ4選 2023年12月05日 06:00
薄切り肉を◯◯してボリュームアップ!ご飯が進むザクザクおかず 2023年12月07日 08:00
◯◯するからヘルシーでお手軽! アレンジ自在の「ミートボール」レシピ 2023年12月24日 15:00
あと一品を簡単豪華に「丸ごとポテト」 2023年12月25日 17:00
【TVでも話題に!】混ぜない!こねない!重ねるだけの「乱暴ハンバーグ」 2023年12月14日 19:00
一石◯鳥!?ひき肉100gで家族分できちゃう子ども大喜びなお子様ランチ風【ハンバーグ鍋】 2023年12月25日 12:00
ブームの予感「アジアン粥」を簡単に!ご飯&サラダチキンで作る楽々レシピ 2023年12月09日 17:00
2024年は「とうもろこし」ブームが来るかも!トースターでできる簡単パイは試す価値アリ 2023年12月04日 11:00
「ネギ」って聞いて思い浮かべるのは?関東人が戸惑う"関西の常識"に90万人以上が大注目 2023年11月14日 10:00
まるで生パスタ!?中途半端に余りがちなアレで絶品イタリアン 2024年01月05日 10:00
薄切り肉だからお財布にやさしい!とろ〜りチーズの「うま辛フライ」 2024年01月11日 08:00
そのまま食べるのに飽きたら◎揚げない「お餅ドーナツ」を作ろう! 2024年01月09日 14:00
スウェーデン人が直伝!「ヤンソンさんの誘惑」 2024年01月13日 09:00
とろ〜りもっちもちで至福の味!「たっぷり白菜とお餅のグラタン」 2024年01月03日 21:00
具材は白菜だけ…なのにめっちゃおいしい!とろっとろ「白菜グラタン」 2024年01月28日 21:00
【殿堂入り】クックパッドで人気!箸が止まらない「おもちとろ~り和風グラタン」 2024年01月09日 12:00
【殿堂入り】クックパッドで人気!塗って焼くだけ「チーズケーキに憧れたトースト」 2024年01月19日 12:00
捨てずに活用!少しだけ余りがちな「パン粉」の意外な使い方 2024年02月08日 14:00
過去の自分をほめたい!忙しい朝の「味方トースト」3選 2024年02月11日 16:00
殿堂入り直前レシピが大集合!朝食に食べたいトーストアレンジ3選 2024年02月13日 06:00
「米×カップヌードルシーフード」だけで奇跡の炊き込みご飯ができた 2024年02月22日 11:00
丸める&揚げる手間をカット!平日でも作れる「スコップコロッケ」 2024年02月22日 08:00
【殿堂入り目前】味つけ不要!ツナの和風パスタ 2024年02月26日 10:00
【殿堂入り】クックパッドで人気!箸が止まらない「鶏ささみのカリカリから揚げ」 2024年02月19日 12:00
注目ドラマ『厨房のありす』に登場!「ジュワーッとする豚の角煮」と「苦くないピーマンコロッケ」 2024年01月21日 23:30
ホワイトソース要らずで激ウマ!簡単ツナグラタン 2024年03月07日 08:00
コロコロかわいい&食べやすい!「たこ焼き器」で作る簡単おやつレシピ 2024年03月22日 10:00
【X(旧Twitter)で話題】中からトロッとガナッシュが溶け出す「アールグレイガトーショコラ」 2024年03月15日 20:00
春キャベツで夏までに身体スッキリ!野菜をモリモリ食べられる「ごちそうヘルシーサラダ」 2024年03月26日 18:00
【殿堂入り】クックパッドで人気!レンジで簡単「トロ甘まるごと新玉ねぎ」 2024年03月19日 12:00