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節約レシピ

ボリューム満点もっちもち！「うどんラザニア」が美味しすぎる！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

うどんがラザニアに！？　

寒くなってくるとオーブンで焼いたあつあつのラザニアが食べたくなりますよね。でも、ラザニア生地を作るのはけっこう手間･･･。ラザニア用のパスタがなかなか売ってない･･･そんなときに代用できるのが、なんとうどんなのです！

うどんの食感は、ラザニアのもちもち食感に似ているし、うどんならどこでも手に入りますよね。しかもリーズナブル♪同じパスタでもスパゲティでは再現できないあのもちもち感、うどんならではのボリューム感もうれしい「うどんラザニア」。 簡単なのに「めちゃ美味しい☆」と好評のレシピをさっそくチェックしてみましょう～！

うどんと市販のトマトソースで簡単＆リーズナブル

うどんで安♪トマトソースで楽旨♡ラザニア
うどんで安♪トマトソースで楽旨♡ラザニア by とこきち

うどん（ゆで）、とろけるチーズ、ドライパセリ、ミートソース、ひき肉（今回合挽使用）、玉ねぎ、人参、なす（お好みのきのこでも）、◎ガーリックパウダー、◎黒胡椒、デルモンテ　クッキングトマト・ソース、水、ホワイトソース、●バター(マーガリン)、●小麦粉、牛乳、コンソメ

うどんを使えば、もう一品もラクラク♪

超簡単にもう1品♡ラザニアうどん
超簡単にもう1品♡ラザニアうどん by ちょろらび

ゆでうどん、ミートソース、ホワイトソース、パルメザンチーズ、パセリ(飾り用)

茹でたうどんを短く切ってソースとチーズをのせて焼くだけ！

うどんｄｅラザニア
うどんｄｅラザニア by ＨＹＤＫＭ

ゆでうどん（うどん・きしめんなど）、キューピーミートソースフォンドボー仕立て、とろけるチーズ（ピザ用など）、粉チーズ、オリーブオイル

うどんがラザニアになるとはびっくりですね。でも、たしかにもちもちの食感はラザニアと似ているかも。うどんの使い方も新鮮ですよね。子どもも喜んで食べてくれそうだし、 ホームパーティーの一品としても活用できそう。また大人の夜食にワインと合わせていただくのもおしゃれですね。（TEXT：高田薫/ライツ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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