【試作検証】2016年編集部注目のスープに色々な麺を合わせて食べてみた!

Bdba5ca12b4d8f4a266dbc690026b055

クックパッドニュースでも人気のある麺料理。定番のラーメンから、今年も相変わらずお正月あけに検索数が高くなるパスタ、夏の素麺…。麺はご飯と並んで、年間通して人気があるメニューですよね。そんな色々な麺に編集部が2016年に流行るのではないかと注目するスープにどれが合うのか検証してみました!

今回はマガジンハウスの「コロカル」、ニフティの「デイリーポータルZ」の3編集部がそれぞれおすすめのスープをマガジンハウスのキッチンスタジオに持ち寄り、色々な麺を合わせて食べてみましたよ!

クックパッド注目のスープ

クックパッド編集部からは最近のトレンドから、この3つのスープを作って実験してみましたよ。

エントリーNO.1:焦がしねぎ

「焦がしねぎ」は2016年の編集部注目メニュー!焦がしたねぎの香ばしい風味がどの麺に合うのか、見物です。

醤油ラーメン☆焦がしにんにく&ねぎ風味 by Drako
家にある材料で簡単に醤油ラーメン♪ お店のにはかなわないけれど、あっさりしているのでごくごく飲めるスープです。

エントリーNO.2:5分ふわとろスープ

こちらも編集部がいちおしのメニュー!5分スープ。編集部では朝食メニューに推奨していましたが、5分で麺にあうスープができちゃうなんて、ランチや夜食にもぴったり♪

5分で出来る!ふわとろ簡単スープ☆ by そらはや
汁物あと一品!そんな時にすぐ出来る♡すぐ美味しいスープです。ゴハンにかけちゃってもイケますよ。

エントリーNO.3:鶏胸肉の香味スープ

ラストはクックパッドおなじみの食材「鶏胸肉」。価格&調理バリエからお助け食材として日本の食卓を支えてくれる食卓のヒーローです!

旨味たっぷり*鶏の茹で汁で絶品スープ!! by Banyangarden
鶏肉茹でて、その茹で汁でスープ作って「おかずとスープ」の出来上がり!!たっぷり薬味野菜と鶏皮入り♫ごはん入れても美味よ〜

クックパッド編集部セレクト

501130f0e6d43900d5b68a6e47aa2d93

作ってみると、それぞれ違うビジュアルでどれも美味しそう。5分スープは実際に5分で完成する時短っぷりでした♪

コロカル、デイリーポータルZのスープはコレ!

3編集部いちおしのスープを用意し、いざ撮影☆スープのくせに(!)、マガジンハウスカメラマンの千葉さんに撮影いただくと、より美味しそう〜!

コロカル編集部セレクト

E0ad2a3ecf4c90410300479ad8e3d695

コロカル編集部が揃えたスープはこの3つ。左からウニとあわびのいちご煮、ふかひれスープ、とろろ昆布。ふかひれスープの豪華さったら…!パッケージからしてオーラがあります。

デイリーポータルZ編集部セレクト

E840d8cb1746a1f652d0928ffd43d2fa 定番のカップヌードルに、焼きそばの粉末ソース(もはやスープではなかった…!)、即席のおしること、これもデイリーポータルZっぽいジャンキーでナイスなセレクト!焼きそばの粉末ソースはクックパッドでも人気ですね。

合わせるのはこの麺!

7e7020d0694c8bc8b7f8d8b31dc31aef 今回はこの3つのスープに、4種類の麺を合わせて食べ比べてみます!うどん、パスタ、そば、中華麺。組み合わせが楽しみですね♪

クックパッド編集部

「トレンド・旬」 アクセスランキング (毎日6:00更新)