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作り置きおかずをチェックしたら、続いて「鶏胸肉シリーズ」もチェックしていただきたい!
おいしく、健康に、そして経済的にごはん作りを楽しむ上で、今年も作り置きおかず&鶏ムネ肉はおさえておきたいキーワードですね。ご紹介したラビーさんのレシピを参考に、2016年のごはん作りを改めて考えてみてはいかがですか?
・冷蔵庫や冷凍庫で保存…常温での保存は避ける
・清潔な保存容器を使用する…水滴や汚れは腐敗の原因に
・取り分け用の箸で取り出す…口に直接入れる箸や手でさわるのはNG
・3日1回は加熱して殺菌する(レンジ可)
・お弁当に入れるときはレンジで再加熱&完全に冷ます
・作った日付を記しておく
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