日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
春キャベツと豚肉って、ついつい一緒に食べたくなるテッパンの組み合わせでありながら、蒸したり炒めたりとついついマンネリ化しがちな組み合わせでもあります。春キャベツが食べられるこの季節だからこそ、色々な料理で楽しみたいものです。そこで、春キャベツと豚肉を使ったさまざまなレシピを紹介します。春キャベツと豚肉の新しい魅力が見つかるかもしれません♪
たっぷりの春キャベツと豚肉を使ったクリームパスタです。生クリームではなく牛乳を使うことで、クリームパスタなのにあっさりした仕上がりになっています。春キャベツの量を調整することで、ボリュームアップも可能なので、ヘルシーにしっかり食べたいときにもおすすめです。
豚肉の肉汁がキャベツに沁み込み、カレー粉との相性もバッチリ!食欲をそそるレシピです。豚肉とキャベツの対照的な歯ごたえを同時に味わえるのもこのレシピの嬉しいところ。カレー味なので子どもも喜んで食べてくれるはずです♪
春キャベツと豚肉を、わさびとマヨネーズ、海苔、麺つゆで味付けしたレシピです。おかずはもちろん、おつまみにもおすすめの一品です。マヨネーズと豚肉のまろやかさの中で、わさびがいいアクセントになって箸が止まらなくなりそう。
調理法を工夫するだけで、さまざまなおかずに変身します。旬の春キャベツを1玉購入して、色々なアレンジにチャレンジしてみてくださいね♪
家事に追われる新米主婦です。ズボラ料理を研究中。インコを飼うのが趣味です。素敵だと思えるレシピを紹介します!
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