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【2016バレンタインに注目】挑戦してみたい！圧巻「3Dチョコ」

クックパッドニュース編集部

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今年のバレンタインは人とちょっと差をつけたい！驚きのテクで周りをあっと驚かせたい！そんなプランを練っている人もいるのでは？
そんな人にオススメなのが、注目間違いなしの3Dチョコ！ チョコレートを立体的に形づくることで（そもそもチョコレート自体は立体なのですが）、いつものチョコとは違うアーティスティックなスイーツに仕上がるんです。

ただし、ちょっとしたコツが必要な3Dチョコ。そこでテクニックをマスターできるよう動画でしっかり紹介します。

初級編：女の子の憧れ「ティアラチョコ」

クッキングペーパーにティアラの図を書いたら、裏返してからチョコレートでなぞります。意外に簡単！お姫様みたいなティアラが完成です。アラザンなどで飾ってもかわいいですよ♪

３Dチョコレートアート　ティアラ
３Dチョコレートアート　ティアラ by クックパッド編集部

製菓用チョコレート



中級編：芸術的な羽ばたき「バタフライ」

こちらもティアラ同様、クッキングペーパーの下絵を裏返してからチョコレートでなぞります。V字にくっつけることで、まるでいまにもはばたきそう！

３Dチョコレートアート　バタフライ
３Dチョコレートアート　バタフライ by クックパッド編集部

製菓用チョコレート



上級編：のせるだけで華やかに「チョコレートローズ」

水飴とチョコレートを混ぜて作るもの。バラの形に花びらを作っていくのは意外にむずかしくありません。シンプルに一つでも、たくさん飾っても、大きく作っても、デコレーション次第で印象も変わります。

デコレーションに♪チョコレートのバラ
デコレーションに♪チョコレートのバラ by flan*

ホワイトチョコ、水+砂糖、水あめ、食用色素など、※小さじ1杯分使用

どれも溶けにくい製菓用チョコレートを使う方が失敗が少ないよう。ぜひ挑戦してみてくださいね。

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執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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連載: 動画で紹介！2016バレンタインレシピ
バレンタインにはスイーツ作りを楽しみたい。そんな人にぴったりのバレンタインレシピを動画で紹介します。
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