日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
子供にとって学校へ行くことは、大海をひとりで泳ぐことに似ています。いつもの家から離れて、勇気を振り絞っているかもしれませんね。そんな大冒険中に癒やされる時間といえば、やっぱりお昼ごはん!そこで、弁当箱の中から可愛く微笑む「ひよこたまご」をご紹介しましょう。生まれたての姿で、こちらを伺っている姿に、子供も大喜びするはず!
固めに茹でた卵の白身を、包丁の先でギザギサにカットします。このとき、黄身は切らないように。上部の白身をパカッと開いたら、ごまで目を、茹でたにんじんでくちばしを作ります。最後に白身の帽子をかぶせたら完成です♪
こちらはゆで卵の黄身を取り出して、塩やマヨネーズと共にペースト状にします。白身の中に詰めて、フォークで形を整えましょう。微妙な凹凸がつくことで、温かみのある毛羽感が出るんですよ。
こちらはシンプルにひよこを作るレシピです。盛り付けの際にはレタスなどで作ったサラダにのせることで、草原に佇む様子が演出できます!いつもの食卓に出せば、一気にキュートな雰囲気に。
生まれたてのひよこは、みんなから守られる存在ですよね。そんな可愛らしい姿に、子供も安心するはず。仲間と共に、午後も楽しくすごせそうです♪(TEXT:八幡啓司)
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