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【簡単ランチに】インスタント麺で作る「ラーメンカルボナーラ」が濃厚美味！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

熱々で濃厚な風味は、子供も大人も大好きな味わいですよね。2016年1月より、人気急上昇中のカルボナーラトーストを以前ご紹介しましたが、なんと今回は「ラーメンカルボナーラ」の登場です！*

話題の朝ごはん！「カルボナーラトースト」の濃厚アレンジレシピ5選
2016年01月28日

インスタント麺で作れるのですが、とっても手軽＆本格的なおいしさ。今度のランチ*に作ってみたくなりますよ〜♪

濃厚な味わいを手軽に作れる！

生クリームや卵黄、粉チーズなどを使用し、濃厚なカルボナーラに仕上がります。いつものラーメンが、大変身するレシピです♪

サッポロ一番で！濃厚本格カルボナーラ♡
サッポロ一番で！濃厚本格カルボナーラ♡ by 匡Masa

サッポロ一番塩ラーメン、、オリーブオイル(炒め用)、おろしにんにく(チューブ)、しめじ（お好みで）、ベーコンスライス、、●付属のスープ、●生クリーム（牛乳でも可）、●粉チーズ、●卵黄、、卵黄、パセリのみじん切り、ブラックペッパー

冷製カルボナーラも絶品☆

スープを冷蔵庫で冷やすことで、冷製の味わいが楽しめるレシピ。温泉卵を2個使用するので、とっても風味豊かに！

塩らーめんde冷製カルボナーラ♪
塩らーめんde冷製カルボナーラ♪ by 320coco

サッポロ一番・塩らーめん、温泉卵、生クリーム(植物性)、パルメザンチーズ(粉チーズ)、生ハム、黒胡椒、添付のスープ、添付の白ごま

韓国の辛ラーメンで刺激的な旨さ☆

ピリッとした辛さが、カルボナーラでマイルドに。ほどよい刺激に仕上がるので、ゆったりと味わえますね。キャベツなど野菜も入れて、ヘルシーな仕上がりに。

辛ラーメン☆カルボナーラ風
辛ラーメン☆カルボナーラ風 by ゆみたお

辛ラーメン、牛乳、卵黄、粉チーズ(パルメザン)、☆キャベツ(ざく切り)、☆しいたけ、☆玉ねぎ、☆人参、☆ごま油(炒め用)

パスタな見た目にビックリ♪

フライパンのみで作れるので、小腹が空いたときにもササッと試せます。にんにくチューブやコショウも加えて、本格的なおいしさが楽しめますよ〜！

お手軽♡なんちゃってカルボナーラ♡
お手軽♡なんちゃってカルボナーラ♡ by あーるmama

インスタントラーメン(塩味)、水、牛乳、ベーコン、玉ねぎ、にんにく(チューブ)、スライスチーズ、溶き卵、黒コショウ、粉チーズ

家にストックしてあるインスタント麺に飽きた頃にも、オススメなレシピ。がらりと大変身したおいしさに、あの人もビックリするはず！好みのレシピを試して、楽しいランチにしちゃいましょう♪（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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