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【卵１個で贅沢おやつ】とろとろ「ワンエッグプリン」ができた

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

知らなかった！卵にも旬がある

冬から春にかけての期間は実は卵の旬。無精卵には旬はないけれど、有精卵の場合、産卵量が減り、卵が母体内で成熟される期間が長くなるため、栄養価が高くなり美味しいと言われているそう。 日本で有精卵を食べることはなかなかないけれど、旬と言われると買いたくなりますよね。

卵はいろいろな料理に使えるので10個入りを安くて買うけれど、意外と多くて余ってしまったりしますよね。 ごはんも食べて、お腹はいっぱい。でも卵が１個余ってる･･･そんな時にはデザートに変身させましょう。

卵1個でできる「ワンエッグプリン」

家に常備されていることも多い食材の卵。卵が１個余った時に、普段はお菓子作りをしない人でも、家にある卵でおやつができるなら嬉しいですよね。 クックパッドには、卵1個で簡単にプリンが作れる「ワンエッグプリン」がたくさんありますよ！中には最大6人分のプリンができるレシピも♪

基本のレシピ（プリン２個分）

*Delicious❤1Egg❤ぷりん*
*Delicious❤1Egg❤ぷりん* by choco iris

牛乳、卵、砂糖、♪砂糖、♪水、♪熱湯

バニラエッセンス入り（プリン２個分）

お鍋で簡単！少量から作れる『プリン♪』
お鍋で簡単！少量から作れる『プリン♪』 by トイロ＊

卵、牛乳、砂糖、バニラエッセンス、カラメルソース、 レシピID :904354 にカラメルソースの作り方もアップしています。

土鍋で加熱２分（プリン２個分）

土鍋プリン　～卵1個で～
土鍋プリン　～卵1個で～ by りんごのレシピ

卵、砂糖、牛乳

オーブンで本格派（プリン４個分）

卵1個で簡単プリン⭐
卵1個で簡単プリン⭐ by nummy

卵、砂糖、牛乳、カラメル用、砂糖、水、お湯(仕上げ用)

卵黄＆ゼラチン入りでとろとろ（プリン６個分）

ゼラチン使用♪卵黄1個deとろとろプリン
ゼラチン使用♪卵黄1個deとろとろプリン by meguo2929

☆牛乳、☆生クリーム（植物性でOK）、☆卵黄、☆砂糖、粉ゼラチン、バニラエッセンス（あれば）、飾り用フルーツ

卵黄で濃厚（プリン１個分）

本当に濃厚！卵黄1つでお1人様用プリン
本当に濃厚！卵黄1つでお1人様用プリン by りな☆♪

卵黄、牛乳（私は低脂肪w）、0シュガー、砂糖の場合

いかがでしょうか。卵１個で簡単にプリンができるなら、ご飯のあとに甘いものが欲しい時や、おやつを買い忘れた時も安心ですね。卵１個でできるワンエッグメニュー、プリン以外にもまだまだたくさんのメニューが！紹介していきますのでお見逃しなく！(TEXT:コウ。)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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