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【酔っぱらい必至!】つまみにぴったりな「ワイン泥棒」レシピでお酒が進む!

クックパッドニュース編集部

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世の中のルールとして泥棒はよくありませんが、以前ご紹介したご飯泥棒は大好評!おいしいおかずでご飯がどんどん進んじゃうので、ご飯がなくなっちゃうんです。そこで今回は、ワイン泥棒をご紹介しましょう。濃い目の味付けでおいしく飲めるので、家のワインがなくなっちゃうかも♪

小エビのガーリック味!

プリプリのエビを、ナンプラーとガーリック風味で味付けします。ナッツも加えるので、食感も楽しい一品ですね。

酸っぱさがおいしいマリネも◎

パプリカをオレガノやイタリアンパセリと共に楽しみます。たっぷりのオリーブオイルとレモン汁で、イタリアンの雰囲気を満喫できますよ。

ポークなリエットで♪

豚肩ロースや豚バラ、豚赤身で作った、パテに似ているリエット。ハーブを使用して、ワインにピッタリの一品が完成です。

牡蠣で冬の醍醐味を味わう!

白ワインにピッタリの味わいですよ。牡蠣とホタテの旨味がたっぷりなので、冬の終わりを堪能できます。マスタードの風味も食欲を刺激☆

ワインを味わうと、ゆったりと落ち着いた酔い方が楽しめますよね。いそがしい日々からいったん離れて、自分の時間を味わい尽くせるレシピたち。優秀なワイン泥棒たちを、家に呼んでみては?(TEXT:八幡啓司)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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