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チーズがとろっとろ〜「モッツァレラフライ」がアツアツ旨い!

クックパッドニュース編集部

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深い味わいが多くのひとをトリコにする「チーズ」。たくさんの種類がありますが、中でも弾力のある歯応えが特徴的なモッツァレラチーズは、おつまみやサラダなどにするのが一般的ですよね♪しかし、そんなモッツアレラ、ある調理法で絶品料理になるのです…!

「モッツァレラフライ」がたまらなく美味!

以前、クックパッドニュースでは「カマンベールフライ」をご紹介しましたが、モッツァレラを絶品にするその調理法も「フライ」!そのまま揚げてしまうんです。

レシピはこちら!

衣に味をつけて

ミルキーなチーズが伸び〜る

生ハムを巻いてリッチに♪

いかがでしたか?歯応えのあるモッツァレラ、フライにするととろけてしまうなんて…♪おもてなしや特別な時に振る舞いたい一品ですよね!お試しあれ!

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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