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少ないお肉でボリュームアップ！「肉巻きアボカド」の味バリエが豊富すぎる！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

おかずの定番「野菜の肉巻き」に新提案！

少ないお肉でも、野菜をくるっと巻いたらボリューム抜群のおかずになる「野菜の肉巻き」。人参やいんげんを巻くのが一般的ですが、今回は、みんなのアイドル「アボカド」を巻いてみました！そのままでもおいしいアボカドをお肉で巻いたら、食べ応えのある絶品おかずに大変身♪普段はサラダやディップなど、割と軽く食べられるアボカドですが、「肉巻きアボカド」なら男子の胃袋も満足のどっしりした一品になりますよ！

味付けで差が出る！豊富な味バリエ

スライスしたアボカドをお肉で巻くだけの簡単レシピ。簡単だからこそ、味付けで差を出してみましょう！クックパッドを検索してみると、思いがけない味付けバリエーションの豊富さが浮き彫りに！せっかくなのでご飯が進みそうな濃厚な味付けをピックアップしてみました。

肉巻きの定番！照り照りの甘辛ダレ

アボガドの豚肉巻き
アボガドの豚肉巻き by ももこ＆珠

豚肉薄切り、アボガド、　Aしょうゆ、　A砂糖、　Aみりん、　A酒、　Aおろししょうが（チューブ可）、小麦粉

大葉の爽やかさ+ガーリックマヨ

アボカドと紫蘇の豚肉巻き〜ガーリックマヨ
アボカドと紫蘇の豚肉巻き〜ガーリックマヨ by uki345

アボカド、紫蘇、豚バラ薄切り肉、オリーブ油、自然塩、黒胡椒、◆にんにく（すりおろし）、◆練り辛子、◆豆乳マヨネーズ、◆豆乳、サニーレタスなど、プチトマト

パンチ抜群のカレー味でみんなが喜ぶ！

簡単★アボカドの肉巻きカレーソテー
簡単★アボカドの肉巻きカレーソテー by 140㎝わんたるママ

アボカド、豚肉薄切り、薄力粉、サラダ油、しょう油、酒、カレー粉

アボカド好きの男子にも、お肉で巻いてボリュームアップしたら、さらに人気が上がりそう！ご飯もすすんで、笑顔満開の食卓になりそうですね！カリッと仕上げたお肉のなかに、しっとり柔らかいアボカド。想像しただけでお腹が空いちゃいそう！

執筆：はまずみゆきこ

JAMHA認定ハーバルセラピスト
北海道出身の日ハムファン。２男児に味見を頼み日々お料理研究中。これは素敵＆便利！と思えるレシピを紹介します♪

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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