cookpad news
トレンドレシピ

「ヒルナンデス！」の「レシピの女王」で紹介された鶏肉レシピはコレ！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

4月4日放送の「ヒルナンデス！」（日本テレビ系）で、人気コーナー「レシピの女王」とクックパッドのスペシャルコラボ企画がスタートしました。その名も「レシピの女王キッチンチャレンジ！THEシンプルレシピ！」。

これまでコーナーで日本一に輝いた主婦のカリスマ・レシピの女王達が、230万を超えるレシピが検索できる「主婦の強い味方」クックパッドと力を合わせ日本一簡単で美味しい！そんな家庭料理の開発に挑戦しましたよ！

今回のテーマは「鶏肉」

気になる第一回のテーマは「鶏肉」。確かに鶏肉は価格の安さや作れる料理のバリエーションの多さから、主婦にとっておなじみの食材ですよね。今回はそんな便利食材・鶏肉を、クックパッドからはレシピ作者さんを代表してHIROマンマさん、第三代レシピの女王に輝いた大本紀子さん、そしてお料理が得意な渡辺美奈代さんの3人がそれぞれ調理！実際に番組に登場したレシピを紹介します。

HIROマンマさんのレシピ

殿堂入りした「鶏ひき肉大葉ハンバーグ」に、食感をよくするはんぺんを入れて進化レシピがコチラ！油揚げに詰めるテクニックも必見♪

鶏ひき肉のダブルハンバーグ
鶏ひき肉のダブルハンバーグ by レシピの女王

〈A〉、鶏ももひき肉、はんぺん、玉ねぎ、味噌、しょう油、塩・こしょう、片栗粉、、大葉、油揚げ、サラダオイル、好みで辛子醤油または辛子酢醤油

元になった殿堂入りレシピはコレ！

鶏ひき肉の大葉ハンバーグ
鶏ひき肉の大葉ハンバーグ by HIROマンマ

鶏ひき肉、大葉、☆玉ねぎ、☆味噌、☆醤油、☆塩コショウ、☆片栗粉、サラダオイル

大本紀子さんのレシピ

面倒な衣づけを極限まで省いた揚げ物レシピ！ポリ袋を使ってパン粉をつけるので楽チンですね♪

簡単節約！チキンカツ
簡単節約！チキンカツ by レシピの女王

鶏むね肉、しそふりかけ、マヨネーズ、パン粉（細め）、油

渡辺美奈代さんのレシピ

渡辺美奈代さんのお子さんが大好きな鶏もも肉を、美味しく簡単に調理したレシピ！お弁当にも使えるので大活躍してくれそう！

鶏肉のミラノ風カツレツ
鶏肉のミラノ風カツレツ by レシピの女王

鶏もも肉、塩・こしょう、、〈A〉、ドライパセリ、粉チーズ、パン粉、、薄力粉、卵、揚げ油（オリーブピュワオイル）、、付け合わせ、レモン・サニーレタス・トマト

普段から食卓に上がる頻度の高い鶏肉。今回のレシピはどれもボリュームがあって、お弁当にも使えるレシピでしたね！簡単なレシピなのでレパートリーに加えてみてはいかがでしょうか？次回以降どんな食材がテーマになるのか、楽しみですね！

「レシピの女王」キッチンをチェック！

番組内で紹介されたレシピをまとめて見ることができる公式キッチン。ぜひ覗いてみてくださいね！

レシピの女王
月曜～金曜　１１：５５から放送の「ヒルナンデス！」の人気コーナー「レシピの女王」が「クックパッド」と共に「簡単」で「美味しい」、究極のシンプルレシピを目指して挑戦します！「レシピの女王」ホームペ...

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

＞＞クックパッド公式キッチン
＞＞Instagram公式アカウント
＞＞facebook公式アカウント

連載: レシピの女王
月曜～金曜　１１：５５から放送の「ヒルナンデス！」の人気コーナー「レシピの女王」が「クックパッド」と共に「簡単」で「美味しい」、究極のシンプルレシピを目指して挑戦します！
関連する記事
今日の夕食はトマト缶におまかせ！ほろっとおいしい「鶏肉のトマト煮」 2023年10月28日 08:00
【殿堂入り】クックパッドニュースで人気！レンジ5分加熱で完成「デリ風かぼちゃサラダ」 2023年10月29日 12:00
おうちで韓国料理！甘辛×とろ〜り濃厚チーズの最強タッグ「チェゴチキン」 2023年11月17日 19:00
もも肉がジューシー！焼き方にワザあり「鶏のねぎ塩だれ」レシピ 2023年11月19日 15:00
【極シリーズ】鶏肉ふっくらお米ふわふわ！旨みが大爆発する「極 鶏めし」 2023年11月23日 19:00
コスパ抜群！やわらかジューシー「鶏むね肉」の作りおきおかず 2023年11月18日 19:00
【殿堂入り】クックパッドニュースで人気！カリッと食感の「さつまいもとレンコンのデパ地下風」 2023年11月09日 12:00
【殿堂入り】クックパッドで人気！簡単＆すぐできる「白菜のクリーム煮」 2023年11月19日 12:00
【殿堂入り】つくれぽ5300件超！泡立て不要＆焼くまで15分の「りんごケーキ」レシピ 2023年11月29日 12:00
焼いてから煮るのが正解！フライパンで時短「鶏むね肉と大根の重ね煮」 2023年10月20日 14:00
フライパンひとつで作れる！べたつく心配なしの簡単「春雨メインおかず」 2023年12月17日 10:00
【極シリーズ】パサつきなし！しっとり柔らかジューシーに焼き上がる 「極 鶏むねステーキ」 2023年12月21日 19:00
1位は大根下茹でのスゴ技！11月に最も読まれた「裏ワザ」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2023年12月07日 22:00
カルディの高コスパ食材はどれ？11月に最も読まれた「コラム」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2023年12月08日 22:00
【殿堂入り】クックパッドで人気！クリスマスのおやつに、簡単＆サクサク食感の「スノーボール」はいかが？ 2023年12月09日 12:00
【殿堂入り】クックパッドで人気！漬けて焼くだけ簡単「鶏の手羽元ローストチキン」 2023年12月19日 11:00
【殿堂入り】クックパッドで人気！鶏だしでほっこりおいしい「お雑煮」 2023年12月29日 12:00
ガッツリ濃厚「悪魔の鶏塩キャベツ丼」がウマすぎる 2024年01月08日 10:00
簡単なのにごちそう感あり！白菜と鶏むね肉のシチュードリア 2024年01月15日 10:00
殿堂入り間近！鶏むね肉で作るしょうが焼き 2024年01月23日 08:00
朝食に◯◯は老けやすい？2023年12月に最も読まれた「コラム」の記事は【月間ランキングTOP5】 2024年01月12日 22:00
【殿堂入り】クックパッドで人気！箸が止まらない「おもちとろ～り和風グラタン」 2024年01月09日 12:00
【殿堂入り】クックパッドで人気！塗って焼くだけ「チーズケーキに憧れたトースト」 2024年01月19日 12:00
【殿堂入り】クックパッドで人気！コスパ最高でコクうまな「大根と豚ひき肉のトロトロ煮」 2024年01月29日 12:00
胃に重くない!?揚げない「油淋鶏」を作ってみよう 2024年02月09日 08:00
お菓子だけじゃない！「ホットケーキミックス」の意外な活用術 2024年02月19日 10:00
疲れた日にも、これなら作れそう。フライパンひとつで「鶏キャベツ」 2024年03月02日 08:00
セイコーマートの人気商品を現地でレポート！1月に最も読まれた「コラム」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2024年02月16日 22:00
たった62円で満腹!?殿堂入り目前【キャベツ焼き】 2024年03月02日 19:00
【殿堂入り】クックパッドで人気！焼くまで10分の混ぜるだけ「チョコカップケーキ」 2024年02月09日 12:00
【殿堂入り】クックパッドで人気！箸が止まらない「鶏ささみのカリカリから揚げ」 2024年02月19日 12:00
【殿堂入り】クックパッドで人気！味付けがバッチリ決まる「親子丼」の黄金比とは？ 2024年02月29日 12:00
キッチンのプチストレスを解消！驚きの「ダイソー」キッチングッズがあった 〜アンバサダー渡部アキさんに聞きました〜 2024年01月22日 19:00
ワーママのキッチン時短術とは？ポイントは「動線」と「空間活用」 〜アンバサダーマカロンさんに聞きました〜 2024年02月06日 20:00
収納のポイントは◯◯しない！調理器具が多くても、きれいを保てるキッチンの秘訣とは？ 〜アンバサダーsweetermさんに聞きました〜 2024年02月19日 20:00
日本じゃ見かけない!?◯◯専用ケースが行楽シーズンに便利すぎ！ 〜アンバサダーのワッキーウッキーさんに聞きました〜 2024年04月13日 20:00
「老け見えしない」50代のダイエット術！4カ月でー6kg、更年期症状も改善した方法 2024年02月17日 09:00
甘みたっぷりでおいしい！春キャベツ×鶏肉で作れるメインおかず 2024年03月20日 08:00
スピード＆栄養◎「新感覚ウインナー丼」で最強朝ごはん 2024年03月26日 06:00
しっかり味でご飯がすすむ！味噌×鶏肉のメインおかず 2024年03月29日 08:00
業スー、ドンキ、無印のリピ必至商品は！？2月に最も読まれた「コラム」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2024年03月15日 22:00
【殿堂入り】クックパッドで人気！安いむね肉がこんなにやわらか「ザンギからあげ」 2024年03月09日 12:00
【殿堂入り】クックパッドで人気！レンジで簡単「トロ甘まるごと新玉ねぎ」 2024年03月19日 12:00
【殿堂入り】クックパッドで人気！外はサクサク中はしっとりの簡単「にんじんケーキ」 2024年03月29日 12:00
【殿堂入り目前】カリカリさくさく「鶏の竜田揚げ」がウマすぎ！ 2024年04月06日 12:00
「料理は“型”があれば迷わない」スープ作家・有賀薫さんが教える、レシピなし料理の秘訣 2024年04月05日 18:00
20kgダイエットに成功した栄養士おすすめの「罪悪感ゼロサラダ」！3月に最も読まれた「コラム」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2024年04月12日 22:00
【殿堂入り】クックパッドで人気！甘くてホクホクの「新たま＆新じゃがポテサラ」 2024年04月09日 10:00
殿堂入り間近のレシピも！副菜でよく使う食材で「あと1品おかず」 2024年03月11日 19:00
スープ作家・有賀薫さんが見つけた、味噌汁に合わせるとおいしい意外な食材 2024年04月07日 10:00
cookpad plus 2024年春号
毎日食べたい！野菜のおかず
調味料２つでバルサミコ酢を作る
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら