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ダイエットや健康におすすめ！今話題の「酢しょうが」を作ってみた！

クックパッドニュース編集部

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いま、テレビや雑誌などで話題の「酢しょうが」。クックパッドニュースでも、これまで何度か取り上げてきました。

あさチャン！で取り上げられた「酢しょうが」レシピを紹介します！
2016年01月21日
【テレビで話題】ダイエットにもおすすめの「酢しょうが」！基本の作り方を紹介します
2016年04月13日

そんな酢しょうがを、この度クックパッド編集部が実際に作って食べてみることに！酢しょうがは簡単に作れて、健康的、そしておいしいと人気ですが、一体どうなのでしょう…？早速、酢しょうがを作っていきます！

1、しょうがを用意します。皮のまま使うので、よく洗い、水分をキッチンペーパーなどで取ったら、目につく傷などは包丁でとりましょう。

2、薄くスライスしていきます。編集部はスライスしたものと、みじん切りにしたものを二種類作ってみました。

3、ビンにしょうがを入れ、しょうがが浸るくらい酢を注ぎます。

4、蓋をしめたら1日、冷蔵庫に入れておきます。

みじん切りも同様の作り方です。

次の日いざ試食！味はいかに…

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執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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