日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
節約食材としても人気の高い「魚肉ソーセージ」。お弁当おかずやお酒のつまみとして活躍していますが、そのまま食べるか炒めるかでいつも同じような調理法になってしまいがちですよね。そんな「魚肉ソーセージ」をカリカリにしてみたら…なんと、美味しい「チップス」に!早速、レシピをご紹介します。 あの"ふにゃ"っとした柔らか食感の魚肉ソーセージが、電子レンジで加熱するだけでカリカリに!そのまま食べても、サラダのトッピングとして使えます。
お魚ソーセージは、なるべく厚さが均等になるように、薄くスライスしましょう。
ソーセージの種類や厚さによって加熱時間は変わってくるので、500Wで様子を見ながら加熱していきましょう。焦げないようにすることが大切です。ピンク色がほんのり茶色に変わるくらいがカリカリのベストだそうです。
つくれぽ(みんなからのつくりましたフォトレポートのこと)には「美味しい食べ方新発見」「こんなおいしい食べ方があったなんて」と驚きのコメントが!
また「カリカリ食感が楽しい」「カリカリしてるところが美味しい」食感についても絶賛の声が。この食感、子供のおやつだけでなく、ビールのつまみにもぴったりですよ!レンジで簡単にできるので、ぜひ試してみてください♪
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