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【HMにプラス】ボリューム満点「グラノーラパンケーキ」が香ばしいおいしさ♪

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

いつものパンケーキをひと工夫♪

パンケーキはおいしいけど、ちょっと工夫をしてみたいなぁ。なんて欲求がムクムクと湧いてしまうことありませんか？ホットケーキミックス（以下、HM）を使うと簡単にできる分、余裕ができて何かしたくなってしまうって人多そうです。そんなときにオススメしたいのが、「グラノーラ」をプラス！です。

グラノーラでボリュームアップ

サクサクのままでも、牛乳に浸して食べてもおいしいグラノーラ。それをパンケーキにプラスしてみましょう！ただHMにプラスするだけなので簡単なのですが、実は「サクサク」と「しっとり」を好みに合わせてチョイスすることができるんです。そのやり方とは…？

サクサク食感を楽しむ！

パンケーキ生地の片面を焼いたらそのままグラノーラをトッピングのあと乗せタイプ。ひっくり返して焼きあがったらサクサクの食感を楽しむことができます。

片面やいたらグラノーラをトッピング

フルグラホットケーキ
フルグラホットケーキ by ちびえる＆たろちゃん

ホットケーキミックス、卵、牛乳、フルグラ

フルーツ果汁を入れると美味しさアップ

サクサク♪グラノーラホットケーキ⭐
サクサク♪グラノーラホットケーキ⭐ by chellcy

ホットケーキミックス1袋、デコポン、オレンジ、ミカン、グレープフルーツなど【今回はデコポン】果汁、カルビーのフルーツグラノーラ、ココナッツオイル、サラダ油、バターでも○

しっとりした食感が好き！

こちらは焼く前にグラノーラを混ぜ込む、先入れタイプ。水分を吸ったグラノーラがしっとり仕上がり、これまたおいしく食べられます。

ヨーグルトも加えてさっぱり美味しく

グラノーラ入りパンケーキ
グラノーラ入りパンケーキ by babystar10

ホットケーキミックス、グラノーラ、牛乳、ヨーグルト(プレーン)、バター、ブルーベリー

バナナも入れたらさらにボリューム満点

ボリューム満点！ココアバナナパンケーキ♪
ボリューム満点！ココアバナナパンケーキ♪ by へんちぇ

ホットケーキミックス、卵、牛乳または水、ココア、バナナ、フルーツグラノーラ、ココナッツオイル

あと乗せ「サクサク派」、牛乳やヨーグルトに浸した「しっとり派」のグラノーラ２大派閥のリクエストにもきっちり対応できる「グラノーラパンケーキ」。HMにプラスするだけなので手間なく、いつものパンケーキを楽しく味わうことができちゃいますね！

執筆：はまずみゆきこ

JAMHA認定ハーバルセラピスト
北海道出身の日ハムファン。２男児に味見を頼み日々お料理研究中。素敵＆便利なレシピたっぷりの記事を発信します♪

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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