メインおかず

パパッと作れる！子ども向け「ワンプレートごはん」＆お役立ち「サブおかず」

2016年06月21日更新

#ワンプレート

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

ランチやちょっとラクしたいときのごはんにぴったりの麺類やごはんものを紹介。子どもも喜んで食べてくれるメニューばかりですよ。

1品で大満足！ファミレスみたいな子ども大好きごはん

炒め物におひたしに、お味噌汁、ごはんを炊いて、あともう一品……一汁三菜の献立が理想とはいえ「あ〜めんどくさい！」という気分になるときも。そんなときにはワンプレートごはんはいかが？パパっと作れて、お皿やお鍋の洗い物も少なく、子どもも喜ぶメニューとくれば一石三鳥です。

炊飯器に入れてほったらかしでOK！

炊飯器にお任せ♪ 鶏肉のミルクピラフ by なつき☆ミ

鶏手羽元 (モモ肉や手羽中等でもOK♪)、塩こしょう、米、牛乳、水、玉ねぎ、にんじん、塩、こしょう、バター、パセリ、❁ ❁ ❁ ❁ 、【アレンジ♪】ほんのりカレー風味、☆ カレー粉、☆ 醤油、☆ コンソメ、☆ 塩こしょう

ケチャップ＆ソースで簡単！

市販ルーいらず♪子どもが喜ぶハヤシライス by しーママ♪

牛もしくは豚薄切り肉、玉ねぎ(なるべく大きめの)、塩胡椒、薄力粉、●お湯、●ケチャップ、●ソース、●バター、●味噌、●コンソメ、●お好みで！砂糖、●お好みで！にんにくチューブ、ナツメグやバジルを少し加えるとより美味しくなります

レンジでホワイトソースが作れた！

簡単ホワイトソースの卵かけご飯ドリア☆ by ★おぺこ★

温かいご飯、バター又はマーガリン、醤油、卵、ガーリックパウダー又はすりおろし、〜ホワイトソース材料〜、牛乳、小麦粉、バター又はマーガリン、マヨネーズ、コンソメ、塩コショウ、〜トッピング〜、ベーコン、お好みのチーズ、パセリ

パスタじゃなくたっておいしい！

ランチ◎子供に◎ナポリタン風☆焼きうどん by Chisora

ベーコン、にんにく、冷凍うどん、バター、酒、ケチャップ、中濃ソース、塩こしょう、※粉チーズ（お好みで）、※乾燥パセリ（お好みで）、野菜例、しめじ、まいたけ

ホットプレートで焼くと盛り上がる！

ふんわりとろとろ～なお好み焼き♪ by れっさーぱんだ

☆山芋（すりおろし）、☆薄力粉、☆水、☆粉末だしの素、キャベツ、長ネギ、ニラ（無ければネギで代用可）、天かす又は肉かす、紅ショウガ、豚薄切り肉（豚ばらスライスお薦め）、卵

ゆでた後に炒めるだけで豪華に！

ごま油香る♪そうめんチャンプル～☆ by go_go_cony

そうめん、人参、ピーマン、玉ねぎ、ツナ缶、ごま油、めんつゆ、かつお節、白いりごま

あともう１品！そんなときにおすすめのお助けサブおかず

メインが魚料理でボリュームが少なめのときや、ちょっと食卓が寂しいときに活躍しそうなサブおかずをセレクト。どれも、ハム、ツナ、ちくわ、はんぺんなど、子どもが好き＆家にある食材でつくれるところがポイントです。お弁当のおかずに困ったときにもどうぞ！

フワフワ感とカリカリ感のサブおかず

お弁当に♡もちふわチーズはんぺんナゲット by シンドリー♡

はんぺん、ライトツナ缶(70g)、クリームチーズ(kiri)、◎砂糖、◎めんつゆ、◎マヨネーズ、片栗粉、塩コショウ、オリーブ油

ツナとキャベツを炒めるだけ！

ツナとキャベツの醤油炒め by toayuna

キャベツ、ツナ缶、醤油、塩、ごま油

子どもが好きな卵＆ハム！

子供喜ぶ★卵いっぱいマカロニサラダ★ by kouayaa

マカロニ（早茹でじゃないもの）、卵、玉ねぎ、ハム、きゅうり、★マヨネーズ（ハーフ使用）、★塩・ブラックペッパー・味の素、★レモン汁、★水

ごはんにかけてもうまいサブおかず！

ツナ大豆ご飯の素～給食で人気～ by ぶるーぽぴー

ツナ缶、水煮大豆、人参、■醤油、■酒、■砂糖、しょうが

いつも冷蔵庫にあるちくわとめんつゆで完成！

お弁当に☆ちくわと玉ねぎの麺つゆ炒め by narimimama

ちくわ、玉ねぎ、麺つゆ(2倍濃縮)、パセリor青海苔(飾り用)

どのレシピも「うちの定番」になりそうなものばかり。作っておいしかったときには、ぜひつくれぽでレシピ作者さんに「おいしかった！」の声をとどけてくださいね。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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2016年06月21日更新

#ワンプレート

連載: シーン別・子どもが喜ぶレシピ選

誕生日、運動会などの行事メニューをはじめ、子どもが喜ぶメニューを紹介します。

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