cookpad news
メインおかず

炊飯器におまかせ！「塩鮭まるごとご飯」なら、ごちそう感がアップする！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

子どもから大人まで大好きな鮭。旬となるのはまだちょっと先の秋ではありますが、切り身の塩鮭はスーパーで一年中安く手に入って便利。グリルで焼くだけであっという間にメインのおかずとなる一品が出来上がるので重宝されている方も多いのではないでしょうか。

ただ、焼き鮭は美味しいんだけど、あまりに登場回数が多いと飽きてしまう…。そんな時にオススメしたのが、塩鮭をまるごと使って作る炊き込みごはん。ちょっといつもと違ったメニューになるだけで格段にごちそう感がアップしますよ。レシピ自体も炊飯器に塩鮭を焼かずに直接入れてお好み調味料＆具材と一緒に炊き込むだけだからとっても簡単なんです。さっそく、チェックしてみましょう！

しょっぱい塩鮭活用レシピ

♪炊飯器に入れるだけ♪塩鮭ご飯♪
♪炊飯器に入れるだけ♪塩鮭ご飯♪ by betina

米、酒、塩鮭、水菜

買い置きの鮭を子供にも食べやすく

鮭の切り身で炊き込みごはん
鮭の切り身で炊き込みごはん by milktime

塩鮭（切り身）、人参、えのき茸、油揚げ、米、だしの素、醤油、酒、小ねぎ（お好みで）

わかめも入れて

炊飯器に入れるだけ！早ウマ鮭わかめご飯☆
炊飯器に入れるだけ！早ウマ鮭わかめご飯☆ by ぽんつ♪

白米、★生鮭、乾燥わかめ、☆酒、☆だしの素（顆粒）、炒りごま、塩

いかがでしたか？ご紹介のレシピならば、ご飯を炊いている間におかずや副菜、汁物などを作って、いつもよりちょっとスピーディーかつ満足感の高い献立が作れちゃいそうですよね。ぜひ、お気に入りのレシピで試しみてください！（TEXT：中本タカシ/ライツ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

＞＞クックパッド公式キッチン
＞＞Instagram公式アカウント
＞＞facebook公式アカウント

関連する記事
これハマる！味噌汁にアレ入れて濃厚コクうま 2023年10月31日 17:00
しょっぱい塩鮭がおいしくなる！漬けるだけ簡単「塩抜き」の方法 2023年11月13日 14:00
あと一品に◎準備1分の「しいたけ卵」 2023年11月13日 17:00
パンもご飯もない日に◎ホットケーキミックスで簡単朝ごはん 2023年11月16日 06:00
シーズンイン直前！覚えておきたい「豚バラ×白菜」のレパートリー 2023年11月24日 08:00
食べごたえアップ！みそ汁には「春雨」を入れるのが正解だった 2023年10月25日 11:00
ハマる人続出！つくれぽ300件超えの板チョコの新しい食べ方とは 2023年12月01日 10:00
食材3つ速攻完成！乾燥わかめとアルモンデであと一品を作ろう 2023年12月04日 17:00
これだけで大満足！「納豆ごはん」ちょいアレンジ4選 2023年12月05日 06:00
この中毒性ヤバい！◯◯をいれるだけで「おにぎり」が劇的においしくなる 2023年12月08日 06:00
ヘルシー&腹持ち◎節約にもなる「豆腐グラタン」が冬の主菜におすすめ 2023年12月10日 08:00
とろとろクリーム&白菜が絶品これ一品で大満足の「クリーム煮」レシピ 2023年12月25日 10:00
お正月準備にやってみて！簡単だけど豪華見え「かまぼこの飾り切り」4選 2023年12月28日 14:00
10分で完成するスピードパンが人気！11月に最も読まれた「朝ごはん」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2023年12月05日 22:00
殿堂入り目前レシピも！洋風アレンジがおいしい「鮭おかず」 2023年12月14日 21:00
とろけるおいしさに驚き！チーズは「しゃぶしゃぶ」にするのが正解だった 2023年12月14日 13:00
知らなかった！「お餅」をとにかく早く焼く方法 2024年01月02日 13:00
正月明けのおつまみに！ヘルシー旨い「カリカリ豆腐」 2024年01月12日 14:00
ご飯もパンもない朝は餅！スピード朝ごはんでパワーチャージ 2024年01月27日 06:00
キッチンにある食材でOK！ツナやウインナーが主役の「大満足炊き込みご飯」 2024年01月01日 10:00
あと一品に◎ほうれん草のスピード副菜3選 2024年01月02日 16:00
独特の香りを封印！◯◯で「納豆」の匂いが消えた 2024年01月02日 18:00
殿堂入り目前！ツヤツヤふっくら「鶏ごぼう炊き込みご飯」 2024年01月06日 13:00
材料2つで簡単！箸が止まらない「ブロッコリー×ツナ」の作りおき 2024年01月14日 16:00
【750人絶賛レシピも】旬の「春菊だけ」で！やみつきパパッと副菜 2024年01月17日 15:00
ヘルシー&お出汁がしみしみ！高野豆腐とひき肉のメインおかずレシピ 2024年01月14日 10:00
中からチーズがとろ～り！X（旧Twitter）で話題の「もっちもちチーズいももち」の作り方を聞いてみた 2024年01月12日 20:00
あの菓子パンの意外な食べ方が話題！2023年12月に多く読まれた「朝ごはん」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2024年01月09日 22:00
味噌のベストな保存法も紹介！30代スタッフに聞いた「オススメの味噌汁の隠し味」とは… 2024年01月12日 17:00
朝食にコーンフレークは危険!?「老けない主食ランキング」の結果は… 2024年01月19日 17:00
これ知ってる？カルディで人気の「調味料」天才的な食べ方をマニアに聞いてみた 2023年12月05日 20:00
梅おにぎりと鮭おにぎり、どっちが正解？栄養士が教える「食べても太らない食事」とは 2023年12月12日 20:00
【管理栄養士が伝授】「糖質オフ」より「糖質オン」のほうがキレイにやせるってホント？ 2023年12月22日 21:00
白菜があったらこれ作って！1品で満足「トマチキグリル」 2024年02月05日 10:00
味噌汁よりカンタン！寒い朝の汁物に「なめこ豆腐」がおすすめ 2024年02月06日 06:00
もう焼かない！レンジで簡単「焼き鮭」の作り方 2024年02月10日 07:00
おいしすぎる"具なしおにぎり"の作り方がトップに！2023年に人気だった「朝ごはん」の記事は？【年間ランキングTOP5】 2023年12月31日 10:00
カリカリサクサク……もう止まらない！わかめの「から揚げ」がおいしすぎる 2024年02月15日 16:00
これは驚き！ケチャップを入れると味噌汁がうまくなる 2024年03月08日 07:00
この味つけが旨すぎる！鶏むねのマヨポンおかず 2024年03月18日 08:00
さっと準備したら炊飯器におまかせ！シンプル具材の炊き込みごはんレシピ 2024年03月23日 08:00
お花見にもぴったり！◯◯入りで冷めてもおいしい「おにぎり」格上げ4選 2024年03月30日 11:00
もっと早く知りたかった！すぐに試せる「味噌汁」絶品にする方法 2024年03月28日 06:00
春の味を作りおきで堪能！「アスパラ」が主役の常備菜レシピ 2024年03月31日 17:00
◯◯をしっかり食べる子はテストの結果が良い！子どもの成績をアップさせる食事法とは？ 2024年02月28日 21:00
硬いアボカド救済にも！「アボカド」は炊き込みご飯にするとおいしかった 2024年03月31日 11:00
何杯も食べられる◎汁ごとツナ缶使って絶品「炊き込みご飯」 2024年04月08日 10:00
【X（旧Twitter）で話題】「これウマい」の声多数！トロトロあまあまな「新玉ねぎの炊き込みご飯」の作り方を聞いてみた 2024年04月12日 20:00
ホクホク食感が新鮮！アレでポテサラを作ったら予想外に旨かった 2024年03月10日 08:00
栄養士が考える「肉じゃが」の献立！定番の副菜、汁物などおすすめの組み合わせを紹介 2024年04月04日 20:00
cookpad plus 2024年春号
毎日食べたい！野菜のおかず
余ったパン粉はパスタソースに！
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら