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裏ワザ

【これでストレスなし】「クリームチーズ」は包丁を濡らしてから切ればよかった!

クックパッドニュース編集部

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クリームチーズも、包丁でベトつかずに切れた!

おつまみからオードブルまで、万能に使えるのがクリームチーズです。 好きな大きさに切ってから使いますが、そのまま切ると包丁にチーズがべっとりついてしまいますね。そんなときには、今回の裏ワザ。 先日、クックパッドニュースでも話題になったカマンベールの切り方のように、クリームチーズもおうちの"包丁"でスパッときれいに切ることができますよ。

おすすめのレシピは、こちら!

なんと、包丁を水で濡らすだけ!

準備するものは、包丁と水だけ。 包丁を水で濡らしてから、クリームチーズを切ります。 コツは、包丁が濡れたままの状態で切るだけ。 たったこれだけで簡単にスパッと切れちゃうんだから、驚きです。

切れ味に感動の声多数!

つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)には、 「べとついて切りづらいクリチがキレイに切れた~!」「包丁にくっつくイライラがなくてこれはイイね!目からウロコ☆」とその切れ味の良さに感動した声が多数!

つくれぽの中にはクリームチーズだけでなく、バターやベビーチーズなどもスパッと切れた様子が次々にアップされていますよ。

包丁にべっとりついたクリームチーズに、いつもイライラしていた人には特にオススメ! 一度知ってしまうと、もう以前の切り方に戻れなくなっちゃいますよ♪ ぜひ、お試しください。

執筆:富田チヤコ

フードライター&コピーライター、管理栄養士
雑誌やWEBなどで、「健康」「食」に関する栄養コラムなどを執筆しています。 わかりやすく、食の楽しさを伝えます。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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