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裏ワザ

【裏ワザ】冷やし中華の「ハム」がくっつかない切り方があった！

クックパッドニュース編集部

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気温の上昇と共に、冷やし中華の季節がやってきましたね。スーパーの店頭でも冷やし中華の麺とスープのセットがうず高く積まれている…そんな光景も増えてきたのではないでしょうか。クックパッドの検索件数もグングンと伸びています。

おうちで冷やし中華を作る時の悩みの1つといえば、「ハム」という方も少なくないはず。上手く切ったつもりが、くっついてパラパラにしづらい…という悩みは多くの方が抱えているようです。そこで今回はハムの切り方のとっておきの裏ワザをご紹介。さっそくレシピをチェックしてみましょう！！

参考レシピはコチラ！

冷やし中華に。くっつかないハムの切り方
冷やし中華に。くっつかないハムの切り方 by Daisuky

薄切りハム

手順を追ってみると…

1．ハムを固まりから１枚ずつはがし、ふんわりと半分にたたみます。

2．半分に折ったハムを、上下が交互になるようにふんわりと重ねていきます。

3．ふんわり感を保ちながら、優しくカットしていけば完成です！

つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと） でも「ほんの一手間で綺麗に切れた」「本当にくっつきませーん」と絶賛の嵐でしたよ。

いかがでしたか？とにかく「ふんわり」が大きなポイントとなっているようですね。これからの季節に重宝すること間違いなしの裏ワザ、ぜひ試してみてくださいね！（TEXT：中本タカシ/ライツ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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