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【ひんやりスイーツ】市販の「豆大福」を冷凍したらまるでアイスだった!?

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

夏にぴったりのひんやり和スイーツ

和菓子店だけでなく、スーパーやコンビニのスイーツコーナーでもよく目にするようになった「豆大福」。あんこの甘さと豆の塩気のバランスが切妙で、しつこくない甘さが魅力ですよね。そんな「豆大福」を凍らせてみたらどんな味になるのか…。クックパッドに、豆大福を凍らせた「アイス豆大福もち」なるレシピが投稿されていました!

そのレシピがこちら!

市販の「豆大福」を冷凍庫に一晩入れるだけ。特に難しい作業はありません。1つだけ注意すべきは、フィルムで包装されている「豆大福」を使うこと。何も包まれておらずそのままのものは、冷凍庫に入れるときにラップなどで包むようにしましょう。

果たしてその味は?

つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)の反応を見てみると、「おいしすぎました」「冷凍庫inするだけで食感かわってひんやり絶品!」と好評♪冷凍庫に入れるのでカチカチになってしまうのでは?と思いきや、そんなことはなく、口の中でとろけていく感じを楽しめるようです。

そのまま食べても美味しい「豆大福」ですが、暑い夏は凍らせたとろける食感の豆大福もいいかもしれませんね。ぜひ、皆さんもその食感と味をその舌で体感してみてください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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