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【調味料4つで！】おうちで簡単「ガパオライス」、明日のランチにいかが？

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

夏になるとクックパッドの検索ワードで上昇するのが「エスニック」。中でも人気のタイ料理の中から、今回は日本でもポピュラーな「ガパオライス」をご紹介します。
タイ料理と聞くとなにやら面倒？と思うかもしれませんが、このレシピは身近な材料と調味料を使っているので、とっても作りやすいんです。さっそく動画で見てみましょう。

身近な材料でタイの雰囲気を味わおう！

ガパオライスというと本来、ホーリーバジルが入るものですが、なくても雰囲気は充分。調味料も4つだけで手に入りやすいものばかりなので、手軽にタイの雰囲気を楽しめますよ！ 最後に汁を煮つめる際は焦がさないように注意してくださいね。

簡単っ！ガパオライス
簡単っ！ガパオライス by arar7812

豚ひき肉(合い挽きでも可)、にんにく、赤パプリカ 、玉ねぎ(中サイズ)、エリンギ※あっても無くても可、☆ナンプラー、☆オイスターソース、☆砂糖、☆醤油

辛くないので、夏休みのお子さんのお昼ごはんにも◎ まだまだ続く夏。食卓にエスニック料理を取り入れて、元気に乗り切りましょう！

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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