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「ヒルナンデス！」の「レシピの女王」で紹介されたヘルシーレシピ！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

7月25日放送の「ヒルナンデス！」（日本テレビ系）で、人気コーナー「レシピの女王」とクックパッドのコラボ企画「レシピの女王キッチンチャレンジ！THEシンプルレシピ！」が放送されました。

これまでコーナーで日本一に輝いた主婦のカリスマ・レシピの女王達が、240万品を超えるレシピが検索できる「主婦の強い味方」クックパッドと力を合わせ日本一簡単で美味しい！そんな家庭料理の開発に挑戦しましたよ！

今回のテーマは「ヘルシーな料理」

今回の料理テーマはヘルシーな料理。夏は薄着になる季節なので、ダイエットに関心が高くなる時期ですよね。でもダイエットの食事は、食べ応えがなかったり、味が物足りなかったりすることも…。

今回は簡単に上手に作れるヘルシーレシピに、クックパッドからレシピ作者さんを代表してｱﾄﾘｴ沙羅さん、第4代レシピの女王・菅田奈海さん、そして料理上手な芸能人として村上知子さんの3人が挑戦。番組に登場したレシピを紹介します！

ｱﾄﾘｴ沙羅さんのレシピ

春巻きなのに揚げないのでヘルシーなのがポイント！豆腐を入れることによってかさ増し&柔らか効果が出て美味しさもアップしますよ。

鶏肉の梅紫蘇風味春巻き
鶏肉の梅紫蘇風味春巻き by レシピの女王

〈A〉、鶏胸のひき肉、豆腐(絹)、しそふりかけ、、油揚げ、大葉、春巻きの皮、梅干しチューブ、サラダ油、薄力粉＋水

元になったレシピはコレ！

ｱﾄﾘｴ沙羅さん、今回はご自身のレシピをさらにアレンジ。参考の元レシピも紹介します♪

焼くだけヘルシー✿鶏ささみ＆油揚げの春巻
焼くだけヘルシー✿鶏ささみ＆油揚げの春巻 by ｱﾄﾘｴ沙羅

鶏ささみ肉、油揚げ、青紫蘇/焼海苔、春巻の皮、梅干し、水溶き小麦粉、塩

菅田奈海さんのレシピ

ダイエット中だけど食べたくなるジャンクな味。がんもどきを使うことで低糖質でヘルシーなおつまみが完成♪

低糖質なたこ焼きもどき
低糖質なたこ焼きもどき by レシピの女王

がんもどき小、卵、たこ、、〈A〉、めんつゆ、和風顆粒だし、湯、、〈B〉、小ねぎ、お好み焼きソースまたはたこ焼きソース、マヨネーズ、青のり、紅生姜、かつお節

村上知子さんのレシピ

麺に緑豆春雨を使い、少しでも糖質を減らした一品。キムチを使ったピリ辛味が美味しそう。村上さんがダイエットしていた時に考えたレシピだそう！

春雨ビビン麺
春雨ビビン麺 by レシピの女王

緑豆春雨、鶏むね肉、きゅうり、にんじん、もやし、キムチ、みょうが、、めんつゆ、キムチの汁、ごま油、、塩

夏は薄着で体型が気になる季節。食べたい味やメニューも食材を工夫することでカロリーを減らすことができますよ♪ぜひこの夏に作って味わってみてくださいね。

「レシピの女王」キッチンをチェック！

番組内で紹介されたレシピをまとめて見ることができる公式キッチン。ぜひ覗いてみてくださいね！

レシピの女王
月曜～金曜　１１：５５から放送の「ヒルナンデス！」の人気コーナー「レシピの女王」が「クックパッド」と共に「簡単」で「美味しい」、究極のシンプルレシピを目指して挑戦します！「レシピの女王」ホームペ...

今回登場したｱﾄﾘｴ沙羅さんの他レシピもみてみよう！

ｱﾄﾘｴ沙羅
❤フォロー＆つくれぽ下さる方々に心から感謝❤ 『美味しいと感じる気持ちと笑顔が元気の素』というコンセプトから、 簡単でシンプルな家庭料理をご紹介します。 COOKPADアンバサダー2023 ...

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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連載: レシピの女王
月曜～金曜　１１：５５から放送の「ヒルナンデス！」の人気コーナー「レシピの女王」が「クックパッド」と共に「簡単」で「美味しい」、究極のシンプルレシピを目指して挑戦します！
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