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【夏おやつ】粉末抹茶と片栗粉で「グリーンティー水まんじゅう」が完成！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

簡単！おいしい水まんじゅう

夏休みになると、お子さんが家にいる時間が長くなるので、お母さんたちは毎日のおやつに何を出そうか頭を悩ませている頃かと思います。夏らしくて簡単、かつ美味しい「グリーンティー水まんじゅう」をおやつに作ってみませんか？
用意するものは3つだけ！それだけで簡単においしくて涼やかな夏のおやつが作れちゃいます♪

グリーンティーを使えば、本格的な和菓子に

必要な材料は粉末抹茶の「グリーンティー」と片栗粉とあんこの3つ。使用する粉末抹茶に加糖のものを選べばお砂糖は要りません。この3つだけであんこの甘さが引き立って、プルプルの食感が楽しい水まんじゅうの出来上がり。冷蔵庫で冷やすと食感が失われてしまうので固まったら氷水で冷やすのがポイントです。

簡単！グリンティーで水まんじゅう
簡単！グリンティーで水まんじゅう by 美妃代mama

片栗粉〔ホクレン〕、★グリンティー、★お水、あんこ

作り方をチェック

1、グリーンティーと水を合わせ、片栗粉と一緒に鍋に入れ火にかけます。

2、混ぜ続け、固まってきたら火を止めます。これで水まんじゅうの生地が完成。

3、好みの器に生地、あんこ、生地と重ね、成形します。

4、氷水で冷やして完成！


用意する道具も100均で手に入るので簡単に試せそうですね。慣れてきたら抹茶以外のコーヒーなどでアレンジしてみるのもいいかも♪ 見た目にも涼やかで暑い夏にオススメなグリーンティ水まんじゅう、ぜひ作ってみてください。（TEXT:吉本さら）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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