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【夏が旬】トースター調理の「焼くだけかぼちゃ」で簡単に副菜を作ろう!

クックパッドニュース編集部

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素焼きで味わう、真の美味しさ

普段、煮物やサラダなどに使われることの多いカボチャ。味付けはさまざまですが、実は焼くだけでとっても美味しいということを、みなさんは知っていましたか?
トースターでこんがり焼いたカボチャは、ひと口かじると甘味がじんわりと口の中へ広がっていきます。そんな素材の味を楽しめる、簡単レシピをご紹介!カボチャが旬の夏の間に、一度は試してみましょう。

忙しいときも嬉しい手軽さ!

作り方は基本的に、トースターで焼くだけでOKという手軽なもの。素焼きのまま食べたり、温野菜サラダにしたり、チーズ焼きにするなど甘味を楽しめるバリエーションも豊富です♪

甘味を味わう基本のレシピ♪

オリーブオイル×塩・胡椒×酢のドレッシングと

マヨネーズをかけても美味

チーズ焼きで、がっつりメインメニュー!

いかがでしたか?カボチャの素焼きは一品として食べられるほかに、パスタややカレーの上に乗せるなど、彩りとしてのアレンジメニューとしても活用できるんです。きれいなオレンジ+甘味が加わることで、どのメニューもいつもとちょっと違う味わいが楽しめますよ。
ぜひカボチャを買って、いろいろとチャレンジしてみてくださいね。

執筆:yomyon

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執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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