日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
夏休みが始まっても、お弁当作りはお母さんの大仕事。キャラ弁のような手が込んだものを毎日作るのは大変だけど、かわいいお弁当にはしたいものですよね。それなら、いまが旬の枝豆を使ってデコレーションしてみませんか?
紹介したいのは、こちらのレシピです。
茹でた枝豆をさやから出したら、そっと優しく豆をずらします。枝豆がハートのような形になったら、お弁当にトッピングするだけ。びっくりするほど簡単ですよね?
つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポート)にも「ちょっとの手間でかわいい!」「忙しいときに重宝します」「お弁当が明るく華やかになる!」と、感激の声がたくさん寄せられています。お弁当だけでなく、カレーライスやオムライス、パスタ、サラダ、トーストなどなど、夕食や朝食の一品にトッピングしている人も多数。いつものメニューに「ハート枝豆」がのっていたら、それだけで気分が上がりそうですね!
枝豆をさやから出してずらすだけで、いつものお弁当や夕食をかわいく彩れる「ハート枝豆」。冷凍枝豆があれば1年中作ることができます。いろいろなメニューに登場させてみてくださいね♪(TEXT:妹尾香雪)
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