日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
そろそろ新学期もスタート!クックパッドの検索データから、今週(8月29日~9月4日)登場させたいオススメ食材をお知らせします。
8月の最終週に検索数のピークを迎える、にんじん。出費が多い夏の反動で安定している「にんじん」の人気が高まると思われます。クックパッドでは、玉ねぎやじゃがいもなどのストック野菜と一緒に検索されることが多く、この時期はにんじんの「サラダ」や「マリネ」なども人気です。
出費続きでお財布が寂しいこの時期は、節約食材が人気。中でも安価な「もやし」の検索数が一気に上昇します。クックパッドでは、豚肉との組み合わせが特に人気!低エネルギーでダイエットにもおすすめ。炒め物にもサラダにも使える、とても便利な食材ですよ。
秋を感じる味覚のひとつ「鮭」。少しずつ店頭にも並び始めてきており、クックパッドでも検索数が上昇!鮭料理といえば「ムニエル」や「ホイル焼き」が人気ですが、「南蛮漬け」や「ちゃんちゃん焼き」もおすすめです。ぜひ店頭で見かけたら試してみてください。
食材は一年の中でも旬な時期に店頭価格が下がりやすく、食卓に登場する機会も増えますね。ぜひお店でもチェックしてみてくださいね。
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