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【大量消費に】シャキシャキ食感の「ゴーヤの漬物」は箸がすすむ美味しさ!

クックパッドニュース編集部

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ゴーヤで作る料理といったら皆さんは何を思い浮かべますか?ほとんどの方がゴーヤチャンプルーを思い浮かべるのではないでしょうか。苦味の強い野菜なので、いろいろなレシピを挑戦するのは気が乗らないことも多いと思いますが、ゴーヤはお漬物にすると苦味が薄れて食べやすくなるんです!ゴーヤの苦味が少し苦手な方でも挑戦しやすいゴーヤの漬物レシピを今回はご紹介します♪

食がススム!ゴーヤの漬物レシピ

浅漬け風に

酢と醤油砂糖

唐辛子でピリ辛

漬物って食欲のない日でもついついつまみたくなりますよね。ゴーヤがたくさん手に入った時は常備野菜にゴーヤの漬物を試してみてください♪

執筆:藤澤有希

大学3年生、女子大生サークル「L'Allure(ラリュール)」所属
甘いものは別腹。トレンドに流されやすい女子大生です。

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クックパッドニュース編集部

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