お弁当レシピ

トースターで簡単！「ピーマンのツナマヨ詰め」がお弁当にぴったり♪

2016年08月14日更新

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

トースターで焼くだけ！

「ピーマンの肉詰め」といえば、夕食やお弁当で活躍するおかずの定番です。でもひき肉をこねたり、きれいな形を維持しつつフライパンで焼く作業が面倒に感じることも。そこで今回は、手ごねひき肉いらずのピーマンの詰め物レシピをご紹介します。材料も作り方も、とってもシンプルなので、時間がない朝でも作りやすいですよ♪

ツナマヨ＆チーズで、お子さま大喜び！

簡単な理由は、手ごねひき肉の代わりに、ツナマヨを入れるからなんです。作り方は、ツナマヨを詰めたピーマンにチーズを乗せて、トースターで焼くだけ！これなら暑い季節でも気楽に作れますよね。フライパンもいらないし、洗い物まで少ないので♪焼いて甘みが引き出されたピーマンに、ツナマヨ＆チーズという組み合わせならお子さまもきっと大満足。ピーマンが苦手な子でも、ペロリと食べてくれそうですね！

お弁当に簡単おかず❤ツナマヨピーマン焼き by hamuchan

ピーマン、、ツナ缶、、マヨネーズ、、クレイジーソルト、チーズ

作り方

1.ピーマンのへたを取り、縦半分に切る。
2.ツナとマヨネーズ、クレイジーソルトを混ぜてツナマヨを作る

3.ツナマヨをピーマンの中に詰め、上にチーズを乗せる
4.オーブントースターで、3～4分焼く

5.パセリがあれば、上に振りかける

つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）では、「初めてでもとても簡単でおいしそうに作れました」「ピーマン消費に最適でした」「あと一品ないというときの救世主」など、さまざまな「うれしい」の声が届いています。ツナマヨに麺つゆを入れてみたという、オリジナルレシピを楽しんでいる人もいましたよ♪

コツは、ピーマンが焦げないように気を付けるだけ！ピーマンの緑とチーズの黄色が鮮やかなので、お弁当の中でも映えます♪お子さまのピーマン克服メニューにもおすすめ！？ぜひ試してみてくださいね。（TEXT:釜井知典/ライツ）

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クックパッドニュース編集部

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