日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
暑い日のランチに、おいしくて熱い料理を食べると、午後からもがんばれそうですよね。でも、火を使った調理はちょっと遠慮したい…。そこでオススメなのが、以前ご紹介した「ペーパー焼きそば」です!レンチンだけで焼きそばを作ることができ、しかも洗い物もなし。そんな夏にぴったりのレシピがさらに進化した「ペーパー広島焼き」も、至福の味わいなんです♪
1.まず、キャベツやねぎ、豚肉をカットします。焼きそば麺はお湯でほぐしましょう。
2.ボウルに先ほどの野菜や小麦粉、水などを入れて混ぜたら…。
3.クッキングシートに焼きそば麺と、先ほどの材料をのせて、クッキングシートをキャンディのように包んで…。
4.レンチンしますよ〜!
5.取り出したら、熱気に注意しながらクッキングシートを開けて、カツオ節やソースなどをトッピングすればできあがり♪
子供も大好きな焼きそばが、レンチンだけで作れるレシピ。キャンディのように包み込む姿は、まるで絵本の世界!魔法のようにおいしい味わいに、優しく包まれましょう。
コピーライター。
裏ワザ、オモシロ系ネタを好む。宝島社『クックパッドmagazine!』にて「マンガ・裏ワザ実験室」を担当。
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