日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
なかなか暑さが引かない今日この頃。秋が待ち遠しくもあり、夏が終わるのはちょっぴり寂しくもあり。と、物思いにふけることが多くなる時期…。とはいえ、日々のおかず作りは待った無し。まだ暑さの残るこの時期は、ササッと作れるおかずが重宝します。
野菜とこんにゃくを合わせて、ささっと炒めたら完成の5分でできる「こんにゃく炒め」。夏の間に外食が増えて、最近ちょっと食べ過ぎているな…と、気になる人にも嬉しいこんにゃくを使って、今夜の副菜を作ってみましょう!暑い日にも5分で完成なら、頑張れそうな気がしませんか?
冷蔵庫にこんにゃくのストックがあったら、すぐに作れる「こんにゃく炒め」。外食が多くて食べ過ぎた感もあるし、こんにゃくでリセットしておこうかな!という人にもぴったりの副菜。今晩さっそく作ってみてくださいね♪
JAMHA認定ハーバルセラピスト
北海道出身の日ハムファン。2男児に味見を頼み日々お料理研究中。これは素敵&便利!と思えるレシピを紹介します♪
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