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【子供も大好き】冷蔵庫にある「カニカマ×卵」で作れるスピード副菜5選！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

買い物に出かけたくない！

夏休みはたっぷり遊んだ！ここにもあそこにもお出かけした！と夏休みを満喫した人が陥る「もう家から出たくない」。晩ごはんを作るための買い物すら出るのが億劫。その気持ちわかります。夏も終盤とはいえ、まだまだ暑い日が続き、外に出るのが面倒になりますよね。そんなときは冷蔵庫にある食材でおかずを作っちゃいましょう！

覚えて便利な「カニカマ×卵」のスピード副菜

冷蔵庫にストック率の高い「卵」と「カニカマ」。この二つを使ってササっと副菜を作りましょう。スクランブルエッグやサラダ、これから再開するお弁当のおかずとしても便利に使える副菜を厳選して紹介します！

ふわっふわのスクランブルカニエッグ

ふっわフワ♡かにマヨ♡スクランブルエッグ
ふっわフワ♡かにマヨ♡スクランブルエッグ by キャシーキャサリン

卵、牛乳、塩コショウ、カニカマ、マヨネーズ

マヨネーズの相性抜群の卵マヨサラダ

ブロッコリーとカニカマの卵マヨサラダ
ブロッコリーとカニカマの卵マヨサラダ by cocoガールズ

ブロッコリー、卵、カニカマ、マヨネーズ、醤油小さじ、塩こしょう、粗挽き胡椒（お好みで）

炒り豆腐もカニカマ×卵でグレードアップ

カニかま炒り豆腐
カニかま炒り豆腐 by さとこぱんたーに

卵、豆腐、インゲン（好きな野菜）、かにかまぼこ、白だし、塩、貝割れや刻みねぎなど

マヨネーズで和えるだけの簡単サラダ

お弁当にも便利なカニカマ卵焼き

お弁当に！電子レンジで1分！カニカマ卵
お弁当に！電子レンジで1分！カニカマ卵 by ゆぅぷん

溶き卵、カニカマ、みりん、塩

卵にカニカマの赤が加わった色鮮やかなおかずが完成♪卵だけでは味気ない、カニカマだけでは物足りない。でも二つが合わさると、簡単に副菜が完成です！どちらも子供に人気の高い食材なので、喜ばれるおかずを作れそう！買い物に出かけたくない日は「カニカマ×卵」で作るスピード副菜が活躍しそうです。

執筆：はまずみゆきこ

JAMHA認定ハーバルセラピスト
北海道出身の日ハムファン。２男児に味見を頼み日々お料理研究中。これは素敵＆便利！と思えるレシピを紹介します♪

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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