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【節約＆時短】エビの代わりにアレを使った「エビチリ」がおいしすぎる！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

みんな大好きな「エビチリ」。ぷりぷりのエビと甘辛いタレがたまりませんよね。でも、エビは高い…！ 思わずスーパーでお財布とにらめっこ、なんて経験はありませんか？
そこで、エビに代わってあるものを使えば、お金も時間も節約のうえ、味は本物に負けない“エビチリ”ができあがるんです！ 一体、その食材って？ 正解を動画で見てみましょう。

面倒なエビの下ごしらえナシ！

動画を見ておわかりの通り、使ったのは「エビシュウマイ」。これなら背わたをとるなどの下ごしらえはゼロ。普通に作るより時間もお金もぐっと節約になるのに、味はエビチリそのものなんです！ 節約料理としてではなくても、食卓に登場させたくなる一品ですよ。お子さんが食べる場合は豆板醤はなしでOK。

節約・時短！海老シュウマイで海老チリ
節約・時短！海老シュウマイで海老チリ by 河埜玲子

冷凍海老シュウマイ、サラダ油、生姜・にんにくみじん切り、白ネギのみじん切り、豆板醤(子供がいるなら抜きで）、★水、★トマトケチャップ、★醤油・砂糖・お酢・ごま油、★片栗粉

お弁当用のものが冷凍庫に入っていたら、“エビチリ”に大変身させちゃいましょう♪

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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