日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
仕事で疲れて帰った日の夕食作りは大変。食べた後には片付けも待っています。できるなら料理も、片付けも簡単に済ませたい。そんなときにオススメ!まな板も包丁も使わずにできる、究極のラクラクレシピをご紹介しちゃいますよ。
鶏肉は唐揚げ用を使うから、まな板も包丁も使わずにラクラク。一度電子レンジで加熱した後、トッピングをしてトースターへ。こんがり焼けるまでの間に、サラダ、スープや味噌汁を作れば、あっというまに美味しい夕食の出来上がりです。チーズとマヨネーズを使うから、味付けも不要。これならお腹を空かせた子どもたちを待たせずに、すぐにご飯が食べられますね。
「つくれぽ」(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)でも、「簡単で美味しい」「はじめにチンすると中まで火が通って安心」「ご飯の供にも酒の肴にもぴったり」と大評判!
かぼちゃやブロッコリーをプラスすれば、ボリュームアップ!カップに入れて、お弁当のおかずにしても便利です。ぜひ作ってみてください。 (TEXT:森智子)
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