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【袋でモミモミ＆HMで】ほっこり甘い♪「さつまいもクッキー」を作ろう

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

さつまいもの甘みを生かしたスイーツ

秋はさつまいもが美味しい季節。 旬のさつまいもを使ったスイーツは、ホッと一息つける休憩タイムにぴったり！手作りのお菓子は、添加物や保存料などが気にならず、子どもたちのおやつにもおすすめです。

洗い物なしが嬉しい

さつまいもをレンジでチンしたら、HMと袋でモミモミ。あとはオーブンに入れるだけ。ほっこりした甘みがたまらないさつまいもクッキー。工程も材料も少ないのがとっても嬉しいですよね。

♫ＨＭとポリ袋で♡素朴なさつま芋クッキー
♫ＨＭとポリ袋で♡素朴なさつま芋クッキー by コトリサン

さつまいも(皮なし)、＊砂糖、＊ホットケーキミックス、＊サラダ油、黒ゴマ

素敵なアレンジでおいしそう！

つくれぽ（みんなの作りましたフォトレポートのこと）にも、「ふわっさくっでクセになる美味しさ」「さつまいも感が最高に美味しいです！」とさつまいもの美味しさを生かしたクッキーに感激の声が届いています。

簡単にできるスイーツはやっぱり嬉しいですね。子どもと一緒に楽しく作るのもいいかも。次の週末にぜひトライしてみてください。（吾妻愛子）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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