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「栗ご飯」を作りすぎたら…リメイク技でおいしく食べきろう！

クックパッドニュース編集部

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「栗ご飯」の美味しい季節がやってきた！

秋が深まってきたら、「栗ご飯」の季節です。ホクホクで甘い栗と塩味のきいたご飯のコラボは、最高のごちそう！嬉しくてつい作りすぎてしまった…そんなときはリメイク技を活用しちゃいましょう。少しアレンジするだけで、また違った味わいが楽しめますよ。

洋風の味付け＆食材がリメイクのポイント

アレンジのポイントは、ホワイトソース、チーズ、ベーコンなど、洋風の素材をプラスすること。目先が変わって、リメイクとは思えないほど、一気におしゃれでおいしくなります。

牛乳でサッと煮詰めて☆

簡単☆栗ご飯 de ミルクリゾット☆　
簡単☆栗ご飯 de ミルクリゾット☆　 by ☆ＫＡＮＡ－０８☆

栗ご飯（調理済み）　、牛乳、ピザ用チーズ、粉チーズ、黒胡椒、乾燥パセリ（あれば）

ホワイトソース＆チーズがクリーミー！

栗ご飯リメイク！秋味のクリームドリア♪
栗ご飯リメイク！秋味のクリームドリア♪ by ふじたかな

栗ご飯、玉ねぎ、しいたけ、ハム、オリーブオイル、小麦粉、牛乳、とろけるチーズ、塩胡椒、パセリのみじん切り、粗挽き黒胡椒

ベーコンを一緒に炒めて香ばしく♪

秋のお弁当♪栗ごはんでベーコン炒飯
秋のお弁当♪栗ごはんでベーコン炒飯 by ふぁびこ

栗ごはん、ベーコン、玉ねぎ、ピーマン、サラダ油、塩、胡椒、あればパセリ

簡単な方法で、残りものをごちそうに変えるリメイクテク。今回ご紹介したレシピを参考に、ぜひみなさんも「栗ご飯」をおいしく食べ切ってくださいね。 (TEXT:森智子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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