日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
晩酌のために用意するおつまみも、毎日のようにメニューを考えるとなると似たものばかりになってしまいがち。冷蔵庫に常備してある食材で、簡単にレパートリーを増やせたらなと思うことも多いですよね。
そこでぜひ試してみてほしいのが、今回ご紹介する玉ねぎの串揚げ♪串に刺して揚げるだけとノーマルなレシピですが、この一皿を食卓に出すとまるで居酒屋のような雰囲気を味わえますよ。
玉ねぎを用意したら、爪楊枝や串を差して下準備♪あとは衣をつけて揚げるだけ。玉ねぎは1cm~1.5cm幅くらいにカットしていくと、ちょうどよいサイズになりそうです。晩ごはんに揚げ物を作るついでに余った衣でパッと完成できますよ。
ただ揚げるだけでなく、串を刺すというひと工夫だけで、こんなにも印象を変えてくれるのは嬉しいですよね!
また、晩酌のために食材を買う日々が続くと、それだけで食費が上がってしまいますが、常備してある玉ねぎを使うことでその心配もいらないのが◎大人だけでなく子どもも喜ぶ見た目なので、ぜひおつまみとしてだけでなくいろいろな場面で活用してくださいね。
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