日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
秋の夜長、おうちでゆったりと過ごす時間も増えてきますね。 誰かと一緒に飲みたいおいしいお酒を見つけたら、友達を誘っておうち飲み会はいかがですか。 「おつまみ、どうしよう」と悩んだ時には、チーズの出番です。 家の冷蔵庫に2種類のスライスチーズがあれば、 重ねて抜くだけで、あっという間におしゃれなおつまみが完成しますよ。
1:色の違う2種類のチーズを2枚重ねて、端を少しカット。
2:重ねたチーズの厚さと同じ幅でカットしたら並べます。
3:クッキングシートで形を整えれば完成です。
つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)には、切っただけのスクエア型から、花型やハート型まで勢揃い。 おつまみはもちろん、お弁当のおかずにしてもかわいいですね。
つまみやすくパクッと食べやすい一口サイズなので、お酒もどんどんすすみそう。 型を変えれば、オシャレ度もさらにアップしちゃいますよ。
フードライター&コピーライター、管理栄養士
雑誌やWEBなどで、「健康」「食」に関する栄養コラムなどを執筆しています。
わかりやすく、食の楽しさを伝えます。
日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。