日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
なんとなく、うちにあるもので食事を済まそうかな…という日もありますよね。そんなときは、冷蔵庫にあるもので簡単に作れるレシピが重宝します。今回紹介するレシピがまさにそれ!
作り方は、ウインナーとピーマンを刻んで、炒めるだけで完成。少ない材料で、満足できる一品に仕上がっちゃうんです。ごはんにのせて丼にすれば、間違いなくごはんが進みます。この季節、新米と一緒に味わうのもいいかも知れません。さっそくレシピを見てみましょう。
作り方は…
1.ウインナーを刻みます。
2.ピーマンを小さめに刻みます。
3.1と2の材料をフライパンで炒め、調味料で味をつけて、ごはんにのせたら出来上がりです。
つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)でも、「子どももパクパク食べました」「ご飯が進むすすむ」「ウインナーが立派な主食になった」など好評です。
玉ねぎやキノコ類を加えてもOK。味付けは濃すぎるぐらいがごはんとマッチするのだとか!材料をカリカリに焼くことで、食感も楽しめそうですよね。料理初心者でも気軽にチャレンジできるレシピです。ぜひ試してみてくださいね!(TEXT:高田薫/ライツ)
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