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家で、おしゃれなパンができたらいいな。とは思うけど、パン作りってなかなか大変。ホームベーカリーもないし…。と、断念している人いませんか?確かにパン作りといえば「捏ねる」「発酵させる」「オーブンで焼く」と、普段の料理で頻繁に登場しない工程が登場します。ここがパン作りの腰を重くさせているポイント…ならば!この3工程を省いたらチャレンジできるのでは?
家でパン作りをする最大のネックである工程を、ことごとく省くことができるレシピがありました!「発酵時間がいらない」「捏ねない」「フライパンで焼ける」の嬉しいパンレシピをさっそくチェックです。
ドライイーストや酵母ではなく、ベーキングパウダーを使うことで、ふくらませるための発酵時間が省けます!
材料を混ぜるときは、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまで、サクサクっと混ぜればOKなんです。
生地を分けたらフライパンに並べて両面焼きあげましょう!まるでホットケーキ感覚ですね。
ちょっと小腹が減ったけど、スナック菓子の気分じゃない…。なんてときに自家製のパンがあればなんだか嬉しい気分になりませんか?ホームベーカリーがなくても、家で手軽にパンが焼けるなんて夢のよう!捏ねずにフライパンで焼ける簡単おうちパン。さっそく週末のおやつに試してみませんか?
JAMHA認定ハーバルセラピスト
北海道出身の日ハムファン。2男児に味見を頼み日々お料理研究中。これは素敵&便利!と思えるレシピを紹介します♪
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