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以前から話題になっている海苔アボカド。みなさんはもうチャレンジしましたか?
アボカドと言えば洋風メニューが次々と頭に浮かんできますが、実は海苔の佃煮ととってもマッチするんです。事実、多くの人がこの魅力的な和風メニューにハマっています!
しかも食材を和えるだけというとっても簡単な一品なので、普段あまり料理をしない人だって、おいしく晩酌の時間を過ごすことができますよ。
スライスしたアボカドへ海苔の佃煮を載せるレシピもあれば、カットして和えるレシピも。
他にもわさびや山椒を少し加えることで、ふわっとろっとした美味しさにアクセントが効き、あとひくうまさに仕上がります。
いかがでしたか?
どちらの食材も冷蔵庫に常備しておけば、すぐに作ることができるので、ふとお酒が飲みたい気分になったときも安心ですね。少量から作れるので、ご飯前のおつまみにオススメです!
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