毎月数日ある「食事開運日」に食べるべきラッキーフードを、前日に【お告げ】としてお知らせ!また、Dr.コパのオリジナルレシピを、フリーアナウンサーで料理研究家の西川友紀子さんにレシピ化してもらい、あわせて紹介します。
明日10月16日は「2017年の夢を神様にお伝えする大事な祈願の日」です。日本の神様をお祀りする伊勢神宮では、今日10月15日からあさって10月17日まで今年の五穀豊穣に感謝をする「神嘗祭」が執り行われています。
今年の感謝を伝える際には、「来年もよろしくお願いいたします」という思いも込められます。せっかく日本の神様が翌年のことを意識してくださる期間なのですから、合わせて我々の翌年の思いもお伝えしておこう、というわけです。
神嘗祭のちょうど真ん中にあたるきょうは、ぜひ、神社に行ってご祈願してください。この日は、コパが神主を務める三宅宮(東京・世田谷区上野毛)でも祈願祭を執り行います。コパは神主ですから、ご奉仕の前は当然、肉食を避けています。しかし、困ったことにきょうの開運メニューは「ステーキ」。お祭りが終わったら、栄養補給も兼ねて「開運ステーキ」を食べたいと思います!
近年、年齢を考えてヒレ肉ばかり食べていましたが、実は脂の多いサーロインの方が、より仕事運アップをはかることができるんです。そのパワーに魅せられて、このところは脂身のたっぷり付いた場所を好んで食べています(笑)。「脂身が苦手」と言う方は、カリカリに焼いてガーリックライスにしてみては?スタミナが付きますよ。スタミナがないと夢は叶いませんからね!
日本の風水・家相の第一人者。日本に古くから伝わる風水をわかりやすく説明し、「西に黄色」で絶大な人気を得る。明るいキャラクターと、経営者としての成功実績などから数々のTV、ラジオ、講演会に出演し、著書はのべ200冊以上、累計売上1000万部を超える。 風水について詳しく知りたい人はホームページをチェック:http://copa.jp/
福岡でフリーアナウンサーとして活動する傍らジュニア野菜ソムリエなどの食に関する資格を生かし、食育イベントの企画、運営、コーディネーターとしても活躍。「食の発信で食卓と社会をつなぐ」をテーマとしたandyuki主宰。福岡県産の農作物に関する造詣も深い。HP:http://and-yuki.com/