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ふっくら♪「鶏むね肉のみぞれ煮」なら10分で完成！

クックパッドニュース編集部

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クックパッドで大人気食材の1つ、鶏むね肉。もはや食卓に欠かせない存在ですよね。そんな鶏むね肉を使った、夕飯にぴったりな一品をご紹介します。10分で完成し、味付けはめんつゆのみなので失敗なし！ さっそく動画で見てみましょう。

むね肉でもふっくらの理由は？

お肉はそぎ切りにし、片栗粉をまぶして焼くことでパサつかずふっくら。ささみを使用してもOKです。タレを煮詰めてとろみがでてきたら完成。フライパン1つであっという間にできるので、覚えておくと心強いレシピです。

簡単☆めんつゆで鶏胸肉のみぞれ煮
簡単☆めんつゆで鶏胸肉のみぞれ煮 by tama-ma

鶏胸肉またはささみ、塩コショウ、片栗粉、大根おろし、めんつゆ(三倍濃縮)、水、きざみネギ、※しょうが

夕飯のメニューに悩んだら、ぜひ作ってみてくださいね。

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執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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