日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
スーパーやコンビニでお菓子売り場に並んでいる「いもけんぴ」。たまに無性に食べたくなるんですよねぇ…。さつまいもがおいしい今、おうちで手作りしてみませんか? 揚げずに簡単に作れるレシピをご紹介します。さっそく動画で見てみましょう。
さつまいもは切ったあと水にさらし、キッチンペーパーでしっかりと水気をとってからビニール袋へ。袋の中で油とあえることで、汚れずにまんべんなく混ざり合います。揚げないので、面倒な油の処理もなく手軽に挑戦できそう!
おやつにぴったりな手作りいもけんぴ。ぜひ作ってみてくださいね。
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