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【トースターで簡単】一口ヘルシーおつまみ「しいたけ納豆」がねば旨♪

クックパッドニュース編集部

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トースターで簡単！しいたけ納豆

トースターで！簡単&ヘルシーおつまみ「しいたけ納豆」

食欲の秋に、味も香りもさらにおいしくなるのがしいたけです。 さっと焼くだけで、じゅわじゅわーっとあふれ出すしいたけの旨味といったらもう！ それだけで、お酒がグイグイすすみそうですね。 ただ、ちょっとヘルシーすぎて物足りないと感じた時は、さらに納豆をトッピングしてトースターで焼き上げてみませんか。 しいたけと納豆。ヘルシー食材の組み合わせは、胃もたれしないさっぱり系のおつまみになりますよ。

それでは、作り方をご紹介します。

１、石づきをとったしいたけを、トースターの上で５分焼く

２、味付けした納豆、ねぎを混ぜ合わせる。

３、１の上に２とチーズをのせ、さらに３分焼けば完成！

たくさんのしいたけを一度に焼く時は、オーブンレンジにあるグリル機能でも作ることができます。

▼▼さらに詳しい作り方は、こちらをチェック！▼▼

一口おつまみ☆納豆椎茸
一口おつまみ☆納豆椎茸 by 鮎めし♀

椎茸、納豆、長ねぎ(小葱でも)、とろけるチーズ、大葉、☆ポン酢、☆お好みの香辛料

つくれぽでも、辛党たちからアツい支持が続々と！

つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）でも 「簡単で美味しくて、おつまみにぴったりですね！」 「簡単美味でご飯にもビールにもあいますね」と、辛党たちから大絶賛のコメントが寄せられています。 特に焼きたてはチーズも溶けているので、想像以上のおいしさ！ しいたけや納豆が苦手な人も、これなら食べられたというコメントもありますよ。

あと一品欲しい時にも、ささっと作れるしいたけ納豆。 もちろん食欲の秋、体重が気になる時もしいたけ納豆なら罪悪感なしで食べられます。 きのこがおいしいこの季節に、ぜひお試しあれ〜♪

執筆：富田チヤコ

フードライター&コピーライター、管理栄養士
雑誌やWEBなどで、「健康」「食」に関する栄養コラムなどを執筆しています。 わかりやすく、食の楽しさを伝えます。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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