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【マヨネーズ不要】ホク旨「さつまいもホットサラダ」が食べ応え満点☆

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

ヘルシーホットサラダで健康な体作りを応援！

秋と言えば「食欲の秋」ということで、おいしいものをついつい食べすぎてしまう時がありませんか？一方でダイエットを始めるのに最適な「スポーツの秋」でもあります。いつもより健康に敏感になるこの季節に食べたい、マヨネーズ不要のヘルシーホットサラダのレシピを紹介します！

作ってすぐに食卓に出せる！

いつものサラダは、作ってから冷蔵庫で冷やしますが、ホットサラダなら作ってすぐに食卓に出すことができます。これなら帰ってきてから作ってもすぐに食べることができますね！さらに、さつまいものおかげでマヨネーズを使わなくても大満足の一品になります。

まずはシンプルに

さつまいものホットサラダ
さつまいものホットサラダ by みつとも

さつまいも、玉ねぎ(スライス)、水、固形コンソメ、有塩バター、粒マスタード、こしょう、油

ニンニクの効いた醤油だれがおいしい

さつま芋と野菜炒めのホットサラダ
さつま芋と野菜炒めのホットサラダ by Hoink

さつま芋、きゃべつ、にんじん、いんげん、ピーマン、セロリなどお好きな野菜、サラダ油、塩こしょう、＊醤油、＊砂糖、＊にんにく（すりおろす）、＊炒りゴマ

パルメザンチーズでコクアップ

デパ地下風♪リメイクありのホットサラダ♪
デパ地下風♪リメイクありのホットサラダ♪ by ごはんばんざい

かぼちゃ、さつまいも、ウインナーソーセージ、れんこん（れんこんきんぴらの余りでもOK)、ブロッコリー（ボイルする）、さとう、酢、塩、コショウ、黒こしょう、パルメザンチーズ、オリーブオイル

ブロッコリーの鮮やかな緑が食欲をそそる

さつま芋とブロッコリーのホットサラダ
さつま芋とブロッコリーのホットサラダ by LICO☆

さつまいも、ブロッコリー、エリンギ、粗びきソーセージ、オリーブオイル、粉チーズ、クレイジーソルト（塩）、ブラックペッパー

食べごたえがあるので、軽く夕食をすませたいときにもぴったりですね。しっかり食べて、運動して、健康な体を作りましょう！

執筆:あおい

東京外国語大学2年。長野県出身。
無類の甘党。旬の食材を使ったレシピはもちろん、同じ一人暮らしの学生さんを応援できるような情報もたくさん発信したいと思います！

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執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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