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節約レシピ

【節約食材でボリュームUP】「小松菜×○○」で満腹スープの完成だ★

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

月末のイベントに向けて節約したい！

今月31日は、子どもたちが楽しみにしているハロウィンですね！ハロウィンパーティーやハロウィンご飯を作ろうと計画している人もいると思います。一方で楽しいイベントがある分、それまでちょっと節約したいという人も多いのでは？そこで今回は、旬の小松菜を使った節約満腹スープレシピをご紹介します！

満腹スープで大満足！

スープは満腹感を上げてくれるので、節約したいときの強い味方です。旬の小松菜に豆腐や卵などの安くてボリュームのある食材をプラスすることで、節約しながらも大満足のスープになります。

とろみをつけて食べ応えのあるスープに

簡単！お豆腐と小松菜のスープ
簡単！お豆腐と小松菜のスープ by けいしゃんんんん

豆腐(絹)、小松菜、卵、片栗粉、コンソメ(顆粒)、水、サラダ油

ベーコンのコクで満足感アップ

もやしとストックしてあった春雨を入れて

もやしと小松菜の中華風春雨スープ
もやしと小松菜の中華風春雨スープ by かっちママ

春雨、小松菜、もやし、水、固形コンソメ、ごま油、白ゴマ、すりおろし生姜、塩・こしょう

ふんわり卵がおいしい！

ふんわり卵と小松菜の中華風スープ
ふんわり卵と小松菜の中華風スープ by Emine♡

卵、小松菜、しめじ、醤油、塩、コンソメ、ごま油、片栗粉、水

どのスープも節約スープとは思えないくらい具だくさんですね！賢く節約してイベントを思いっきり楽しみましょう！

執筆:あおい

東京外国語大学2年。長野県出身。
無類の甘党。旬の食材を使ったレシピはもちろん、同じ一人暮らしの学生さんを応援できるような情報もたくさん発信したいと思います！

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執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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