日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
秋は学校関係のイベントが多い時期。打ち合わせなどで、ママ友が集まることも多いのでは?そんなおもてなしシーンにおすすめなのが、クリームチーズを使ったクッキーなんです。やさしい甘さ、絶妙なチーズ風味で、いつものクッキーとは違う美味しさを楽しめますよ。
クッキーだって、ホットケーキミックスを使うと簡単!また、オレンジピールやレーズンなどのドライフルーツを入れて、ちょっと大人向けのテイストにしてみてもウケるかも!
作り方は、普通のクッキーを作る時と同じ。つくれぽ(みんなからのつくりましたフォトレポートのこと)でも大好評ですね!
ホットケーキミックスを使えば、簡単&お子さまにも食べやすい味に!
より大人向けのリッチな味わいになりそう
クリームチーズの風味豊かなクッキーは、ママ友との会話も豊かにしてくれるかもしれません。おもてなしだけでなく、手土産にもいいのでは。ぜひ試してみてくださいね。(TEXT:釜井知典/ライツ)
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